Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадная колбаска без муки ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадная колбаска без муки ПП

Миндальная Мука [Evolution Food] 20 г
Кокосовая Мука [Ufeelgood] 20 г
Какао-Порошок [ВкусВилл] 15 г
Сухое Молоко 26% [Preston] 30 г
Яблочное пюре 80 г
Грецкий орех 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная колбаска без муки ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375.8 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 4.6% 576 г
Жиры 26.4 г 56 г 47.1% 12.5% 212 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 2.3% 1135 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.7% 1000 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.4% 6160 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 1.9% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин В4, холин 10.32 мг 500 мг 2.1% 0.6% 4845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 1.1% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 2.8% 948 г
Витамин В9, фолаты 20.263 мкг 400 мкг 5.1% 1.4% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 0.6% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 1.3% 1989 г
Витамин Н, биотин 0.684 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7310 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4386 мг 20 мг 7.2% 1.9% 1390 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.36 мг 2500 мг 6.7% 1.8% 1485 г
Кальций, Ca 32.47 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3080 г
Кремний, Si 15.789 мг 30 мг 52.6% 14% 190 г
Магний, Mg 34.32 мг 400 мг 8.6% 2.3% 1166 г
Натрий, Na 511.54 мг 1300 мг 39.3% 10.5% 254 г
Сера, S 28.68 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3487 г
Фосфор, P 94.3 мг 800 мг 11.8% 3.1% 848 г
Хлор, Cl 791.97 мг 2300 мг 34.4% 9.2% 290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 8.95 мкг ~
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 1.5% 1763 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18293 г
Кобальт, Co 2.118 мкг 10 мкг 21.2% 5.6% 472 г
Литий, Li 0.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.5033 мг 2 мг 25.2% 6.7% 397 г
Медь, Cu 142.25 мкг 1000 мкг 14.2% 3.8% 703 г
Молибден, Mo 2.482 мкг 70 мкг 3.5% 0.9% 2820 г
Никель, Ni 50 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 1.291 мкг 55 мкг 2.3% 0.6% 4260 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Титан, Ti 2.37 мкг ~
Фтор, F 180.29 мкг 4000 мкг 4.5% 1.2% 2219 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Цинк, Zn 0.6842 мг 12 мг 5.7% 1.5% 1754 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.603 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 26.6%
Омега-6 жирные кислоты 8.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.6%
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.868 г min 16.8 г 23% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.289 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.632 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.632 г от 11.2 до 20.6 г 94.9% 25.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.763 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.868 г ~

Энергетическая ценность Шоколадная колбаска без муки ПП составляет 375,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов