| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Мягкий Творог 5% [Кунгурский] | 250 г |
| Рисовая мука, белая | 150 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.6% | 987 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.1% | 1098 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 6.2% | 898 г |
| Углеводы (общие) | 23.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3738 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.1% | 1782 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.8% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 50.43 мг | 500 мг | 10.1% | 5.6% | 991 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 5.5% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.3% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.524 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 15848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.9% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.427 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.4% | 2342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 3.922 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.4% | 1275 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4534 мг | 20 мг | 7.3% | 4.1% | 1376 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.41 мг | 2500 мг | 2% | 1.1% | 5060 г |
| Кальций, Ca | 17.17 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5824 г |
| Магний, Mg | 12.74 мг | 400 мг | 3.2% | 1.8% | 3140 г |
| Натрий, Na | 401.84 мг | 1300 мг | 30.9% | 17.3% | 324 г |
| Сера, S | 53.25 мг | 1000 мг | 5.3% | 3% | 1878 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 4.6% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 609.81 мг | 2300 мг | 26.5% | 14.8% | 377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 1.9% | 2922 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 2.087 мкг | 10 мкг | 20.9% | 11.7% | 479 г |
| Марганец, Mn | 0.3576 мг | 2 мг | 17.9% | 10% | 559 г |
| Медь, Cu | 56.61 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.2% | 1766 г |
| Молибден, Mo | 2.233 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.8% | 3135 г |
| Селен, Se | 10.36 мкг | 55 мкг | 18.8% | 10.5% | 531 г |
| Фтор, F | 10.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37383 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.4544 мг | 12 мг | 3.8% | 2.1% | 2641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.094 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.921 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи на рисовой муке составляет 179,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».