| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Кабачок | 450 г |
| Морковь | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 22.3% | 563 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.6% | 4667 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 337.1 мкг | 900 мкг | 37.5% | 47.1% | 267 г |
| бета Каротин | 1.993 мг | 5 мг | 39.9% | 50.1% | 251 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 51.26 мг | 500 мг | 10.3% | 12.9% | 975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.914 мг | 5 мг | 18.3% | 23% | 547 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.521 мг | 2 мг | 26.1% | 32.7% | 384 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.352 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.1% | 2996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.8% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.24 мг | 90 мг | 9.2% | 11.5% | 1092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 3.5% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16835 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4.5% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7527 мг | 20 мг | 23.8% | 29.9% | 421 г |
| Ниацин | 6.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.2 мг | 2500 мг | 12.4% | 15.6% | 803 г |
| Кальций, Ca | 20.31 мг | 1000 мг | 2% | 2.5% | 4924 г |
| Кремний, Si | 18.956 мг | 30 мг | 63.2% | 79.3% | 158 г |
| Магний, Mg | 58.21 мг | 400 мг | 14.6% | 18.3% | 687 г |
| Натрий, Na | 462.8 мг | 1300 мг | 35.6% | 44.7% | 281 г |
| Сера, S | 126.59 мг | 1000 мг | 12.7% | 15.9% | 790 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 17.2% | 729 г |
| Хлор, Cl | 708.63 мг | 2300 мг | 30.8% | 38.6% | 325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.114 мг | 18 мг | 6.2% | 7.8% | 1616 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.5% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 5.984 мкг | 10 мкг | 59.8% | 75% | 167 г |
| Литий, Li | 0.989 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1031 мг | 2 мг | 5.2% | 6.5% | 1940 г |
| Медь, Cu | 82.87 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10.4% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 11.835 мкг | 70 мкг | 16.9% | 21.2% | 591 г |
| Никель, Ni | 1.533 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.644 мкг | 55 мкг | 23% | 28.9% | 435 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.69 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.6% | 4837 г |
| Хром, Cr | 14.68 мкг | 50 мкг | 29.4% | 36.9% | 341 г |
| Цинк, Zn | 0.9104 мг | 12 мг | 7.6% | 9.5% | 1318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.721 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.728 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.627 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.095 г | ~ | |||
| Лизин | 1.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.481 г | ~ | |||
| Треонин | 0.615 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.722 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.088 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.51 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.594 г | ~ | |||
| Пролин | 0.56 г | ~ | |||
| Серин | 0.56 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пудинг из куриной грудки составляет 79,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».