Морская капуста (ламинария) сушеная | 5 г |
Лосось каспийский соленый | 20 г |
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 120 г |
Уксус столовый 9% | 5 г |
Креветка дальневосточная (мясо) | 30 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 5 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Имбиря корень маринованный, консервированный, с искуственным подсластителем | 10 г |
Соевый соус | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 202.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.5% | 894 г |
Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.6% | 747 г |
Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 5.3% | 928 г |
Углеводы (общие) | 20.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4095 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.4% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.3% | 3913 г |
Витамин В4, холин | 22.53 мг | 500 мг | 4.5% | 2.2% | 2219 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 4.6% | 1064 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
Витамин В9, фолаты | 6.74 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5935 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 5.8% | 850 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.746 мг | 15 мг | 18.3% | 9% | 546 г |
Витамин Н, биотин | 0.938 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5330 г |
Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 6% | 828 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4825 мг | 20 мг | 7.4% | 3.7% | 1349 г |
Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.656 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 341.75 мг | 2500 мг | 13.7% | 6.8% | 732 г |
Кальций, Ca | 42.45 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.1% | 2356 г |
Кремний, Si | 10.847 мг | 30 мг | 36.2% | 17.9% | 277 г |
Магний, Mg | 62.11 мг | 400 мг | 15.5% | 7.7% | 644 г |
Натрий, Na | 956.15 мг | 1300 мг | 73.6% | 36.4% | 136 г |
Сера, S | 114.31 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.6% | 875 г |
Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 7.4% | 670 г |
Хлор, Cl | 529.31 мг | 2300 мг | 23% | 11.4% | 435 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 179.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.69 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.072 мг | 18 мг | 22.6% | 11.2% | 442 г |
Йод, I | 284.61 мкг | 150 мкг | 189.7% | 93.8% | 53 г |
Кобальт, Co | 5.144 мкг | 10 мкг | 51.4% | 25.4% | 194 г |
Марганец, Mn | 0.4889 мг | 2 мг | 24.4% | 12.1% | 409 г |
Медь, Cu | 224.18 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 11.1% | 446 г |
Молибден, Mo | 2.361 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.7% | 2965 г |
Никель, Ni | 1.956 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.445 мкг | 55 мкг | 19% | 9.4% | 527 г |
Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 88.72 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4509 г |
Хром, Cr | 9.39 мкг | 50 мкг | 18.8% | 9.3% | 532 г |
Цинк, Zn | 1.027 мг | 12 мг | 8.6% | 4.3% | 1168 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.806 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.35 г | ~ | |||
Валин | 0.294 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
Лейцин | 0.413 г | ~ | |||
Лизин | 0.359 г | ~ | |||
Метионин | 0.139 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
Треонин | 0.214 г | ~ | |||
Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.287 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
Глицин | 0.27 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.835 г | ~ | |||
Пролин | 0.302 г | ~ | |||
Серин | 0.212 г | ~ | |||
Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 29.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 29.44 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.167 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.244 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.9% | 13.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.808 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.03 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы с креветкой и семгой Вкусвилл, 223 г составляет 202,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».