Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка картофельная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка картофельная

Запеканка из отварного картофеля 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка картофельная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.8% 2714 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 14.1% 533 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.5% 3042 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.5% 1000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 2% 3853 г
Органические кислоты 37 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 8.3% 900 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.2% 1800 г
Витамин В4, холин 33.7 мг 500 мг 6.7% 5% 1484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 4.5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 7.5% 1000 г
Витамин В9, фолаты 5.5 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7273 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 7.9 мг 90 мг 8.8% 6.6% 1139 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин Н, биотин 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин РР, НЭ 1.1648 мг 20 мг 5.8% 4.4% 1717 г
Макроэлементы
Калий, K 318.8 мг 2500 мг 12.8% 9.6% 784 г
Кальций, Ca 21.9 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4566 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 2.7% 2817 г
Натрий, Na 20.9 мг 1300 мг 1.6% 1.2% 6220 г
Сера, S 35.6 мг 1000 мг 3.6% 2.7% 2809 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 5.6% 1354 г
Хлор, Cl 619 мг 2300 мг 26.9% 20.2% 372 г
Микроэлементы
Бор, B 57.2 мкг ~
Ванадий, V 74.2 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 3.3% 2250 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 2.5% 3000 г
Кобальт, Co 3.7 мкг 10 мкг 37% 27.8% 270 г
Марганец, Mn 0.0903 мг 2 мг 4.5% 3.4% 2215 г
Медь, Cu 82.3 мкг 1000 мкг 8.2% 6.2% 1215 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 6.5% 1167 г
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 21.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18605 г
Хром, Cr 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 8.1% 926 г
Цинк, Zn 0.3225 мг 12 мг 2.7% 2% 3721 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка картофельная составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов