| Нут (турецкий горох) (Варка) | 50 г |
| Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Руккола | 10 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 5 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.8 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 773 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 7.8% | 589 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.8% | 966 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 5.6% | 817 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 14.9% | 308 г |
| Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5249 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2% | 2290 г |
| альфа Каротин | 1.044 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| бета Криптоксантин | 0.257 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3.478 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 345.221 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.3% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 50.59 мг | 500 мг | 10.1% | 4.6% | 988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 6.3% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 4.7% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 46 мкг | 400 мкг | 11.5% | 5.3% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.52 мг | 90 мг | 9.5% | 4.4% | 1056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.759 мг | 15 мг | 5.1% | 2.3% | 1976 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.84 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.124 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24752 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.9 мкг | 120 мкг | 26.6% | 12.2% | 376 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7741 мг | 20 мг | 8.9% | 4.1% | 1127 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 624.52 мг | 2500 мг | 25% | 11.5% | 400 г |
| Кальций, Ca | 143.19 мг | 1000 мг | 14.3% | 6.6% | 698 г |
| Кремний, Si | 42.593 мг | 30 мг | 142% | 65.2% | 70 г |
| Магний, Mg | 106.34 мг | 400 мг | 26.6% | 12.2% | 376 г |
| Натрий, Na | 111.87 мг | 1300 мг | 8.6% | 3.9% | 1162 г |
| Сера, S | 122.89 мг | 1000 мг | 12.3% | 5.6% | 814 г |
| Фосфор, P | 309.1 мг | 800 мг | 38.6% | 17.7% | 259 г |
| Хлор, Cl | 40.35 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 267.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.059 мг | 18 мг | 17% | 7.8% | 588 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 6.08 мкг | 10 мкг | 60.8% | 27.9% | 164 г |
| Литий, Li | 7.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6708 мг | 2 мг | 83.5% | 38.3% | 120 г |
| Медь, Cu | 456.24 мкг | 1000 мкг | 45.6% | 20.9% | 219 г |
| Молибден, Mo | 28.407 мкг | 70 мкг | 40.6% | 18.6% | 246 г |
| Никель, Ni | 93.354 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.748 мкг | 55 мкг | 30.5% | 14% | 328 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 99.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43057 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.8% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 2.0783 мг | 12 мг | 17.3% | 7.9% | 577 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.938 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.885 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.472 г | min 16.8 г | 8.8% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.442 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.722 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.357 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.915 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы с нутом составляет 217,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».