| Горох лущеный, крупа (Варка) | 200 г |
| Вода | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 10.4% | 962 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 7.2% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 18.5% | 541 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3233 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 11.8% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.8% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 12.9% | 776 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.465 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 86022 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 13846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 6.738 мкг | 50 мкг | 13.5% | 13.5% | 742 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.3% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1993 мг | 20 мг | 11% | 11% | 909 г |
| Ниацин | 0.733 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.16 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.5% | 950 г |
| Кальций, Ca | 35.31 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.5% | 2832 г |
| Кремний, Si | 29.578 мг | 30 мг | 98.6% | 98.7% | 101 г |
| Магний, Mg | 32.01 мг | 400 мг | 8% | 8% | 1250 г |
| Натрий, Na | 10.21 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 12733 г |
| Сера, S | 59.38 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Фосфор, P | 81.3 мг | 800 мг | 10.2% | 10.2% | 984 г |
| Хлор, Cl | 21.23 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 420.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 238.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.495 мг | 18 мг | 13.9% | 13.9% | 721 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 3.065 мкг | 10 мкг | 30.7% | 30.7% | 326 г |
| Литий, Li | 1.105 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2505 мг | 2 мг | 12.5% | 12.5% | 798 г |
| Медь, Cu | 211.92 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 21.2% | 472 г |
| Молибден, Mo | 31.055 мкг | 70 мкг | 44.4% | 44.4% | 225 г |
| Никель, Ni | 42.764 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.454 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12115 г |
| Стронций, Sr | 28.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 64.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.15 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5253 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.4% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.8749 мг | 12 мг | 7.3% | 7.3% | 1372 г |
| Цирконий, Zr | 5.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.629 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Горошница (Гороховая каша), составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».