| Котлеты рубленые, цыплята, по 2-22 | 70 г |
| Свекла | 100 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 15 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
| Подсолнечник, семечки | 30 г |
| Печень трески. Консервы | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.8 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.2% | 987 г |
| Жиры | 27.3 г | 56 г | 48.8% | 15.7% | 205 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 1.3% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4405 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.6 мкг | 900 мкг | 25.5% | 8.2% | 392 г |
| Ретинол | 0.222 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 5.5% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 9.22 мг | 500 мг | 1.8% | 0.6% | 5423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 1.2% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 3.3% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.592 мкг | 400 мкг | 9.4% | 3% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.45 мг | 90 мг | 4.9% | 1.6% | 2022 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.192 мкг | 10 мкг | 41.9% | 13.4% | 239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.884 мг | 15 мг | 32.6% | 10.5% | 307 г |
| Витамин Н, биотин | 1.037 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4822 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.602 мг | 20 мг | 23% | 7.4% | 435 г |
| Ниацин | 2.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269 мг | 2500 мг | 10.8% | 3.5% | 929 г |
| Кальций, Ca | 74.57 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.4% | 1341 г |
| Кремний, Si | 33.224 мг | 30 мг | 110.7% | 35.5% | 90 г |
| Магний, Mg | 57.27 мг | 400 мг | 14.3% | 4.6% | 698 г |
| Натрий, Na | 745.71 мг | 1300 мг | 57.4% | 18.4% | 174 г |
| Сера, S | 30.14 мг | 1000 мг | 3% | 1% | 3318 г |
| Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 4.8% | 663 г |
| Хлор, Cl | 64.73 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.9% | 3553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.04 мг | 18 мг | 11.3% | 3.6% | 882 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.8% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 4.118 мкг | 10 мкг | 41.2% | 13.2% | 243 г |
| Литий, Li | 25.359 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5169 мг | 2 мг | 25.8% | 8.3% | 387 г |
| Медь, Cu | 787.91 мкг | 1000 мкг | 78.8% | 25.3% | 127 г |
| Молибден, Mo | 7.041 мкг | 70 мкг | 10.1% | 3.2% | 994 г |
| Никель, Ni | 23.918 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 188.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.776 мкг | 55 мкг | 12.3% | 3.9% | 812 г |
| Стронций, Sr | 6.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20715 г |
| Хром, Cr | 8.32 мкг | 50 мкг | 16.6% | 5.3% | 601 г |
| Цинк, Zn | 0.7918 мг | 12 мг | 6.6% | 2.1% | 1516 г |
| Цирконий, Zr | 20.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.396 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.961 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.991 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 25% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.531 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.669 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.695 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.786 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.903 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.636 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.965 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.306 г | min 16.8 г | 31.6% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.533 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.979 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.5% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета с овощами составляет 311,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».