| Яичный белок куриный | 172 г |
| Яичный желток куриный | 90 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Кукурузный крахмал | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.2% | 1949 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5% | 1244 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 7.4% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3486 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.2 мкг | 900 мкг | 9.4% | 5.9% | 1069 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.6% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 79.59 мг | 500 мг | 15.9% | 9.9% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 5.1% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.23 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 17937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.7% | 1685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.701 мкг | 10 мкг | 7% | 4.4% | 1427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 6.313 мкг | 50 мкг | 12.6% | 7.9% | 792 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8857 мг | 20 мг | 4.4% | 2.7% | 2258 г |
| Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.18 мг | 2500 мг | 1.6% | 1% | 6381 г |
| Кальций, Ca | 15.9 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6289 г |
| Магний, Mg | 3 мг | 400 мг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Натрий, Na | 116.75 мг | 1300 мг | 9% | 5.6% | 1113 г |
| Сера, S | 48.42 мг | 1000 мг | 4.8% | 3% | 2065 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 4.2% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 163.91 мг | 2300 мг | 7.1% | 4.4% | 1403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 2.5% | 2521 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.7% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 2.297 мкг | 10 мкг | 23% | 14.3% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Медь, Cu | 23.5 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4255 г |
| Молибден, Mo | 2.01 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.8% | 3483 г |
| Селен, Se | 8.645 мкг | 55 мкг | 15.7% | 9.8% | 636 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.3259 мг | 12 мг | 2.7% | 1.7% | 3682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | min 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.1% |
Энергетическая ценность Мороженое яичное домашнее составляет 160,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».