Мой здоровый рацион

Рецепт Сырно сливочная паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырно сливочная паста

Куриная грудка (филе) 583 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый 110 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Сыр Сливочный Лёгкий [Вкуснотеево] 95 г
Макароны [La Molisana] 204 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырно сливочная паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 13.2% 422 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.3% 1057 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 3.7% 1500 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.7% 3214 г
Витамин В4, холин 46.8 мг 500 мг 9.4% 5.2% 1068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.851 мг 5 мг 17% 9.5% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.442 мг 2 мг 22.1% 12.3% 452 г
Витамин В9, фолаты 7.374 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5424 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 3.4% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 2.8% 1974 г
Витамин Н, биотин 0.694 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7205 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.2241 мг 20 мг 21.1% 11.8% 473 г
Ниацин 5.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.84 мг 2500 мг 7.7% 4.3% 1303 г
Кальций, Ca 24.73 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4044 г
Кремний, Si 0.492 мг 30 мг 1.6% 0.9% 6098 г
Магний, Mg 48.32 мг 400 мг 12.1% 6.8% 828 г
Натрий, Na 39.11 мг 1300 мг 3% 1.7% 3324 г
Сера, S 128.94 мг 1000 мг 12.9% 7.2% 776 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 7.6% 729 г
Хлор, Cl 56.63 мг 2300 мг 2.5% 1.4% 4061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2976 г
Кобальт, Co 5.244 мкг 10 мкг 52.4% 29.3% 191 г
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5865 г
Медь, Cu 54.23 мкг 1000 мкг 5.4% 3% 1844 г
Молибден, Mo 7.066 мкг 70 мкг 10.1% 5.6% 991 г
Никель, Ni 0.295 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 12.021 мкг 55 мкг 21.9% 12.2% 458 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Фтор, F 100.81 мкг 4000 мкг 2.5% 1.4% 3968 г
Хром, Cr 13.6 мкг 50 мкг 27.2% 15.2% 368 г
Цинк, Zn 0.8159 мг 12 мг 6.8% 3.8% 1471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.982 г ~
Валин 0.715 г ~
Гистидин* 0.703 г ~
Изолейцин 0.624 г ~
Лейцин 1.083 г ~
Лизин 1.42 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.472 г ~
Треонин 0.605 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.581 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.699 г ~
Аспарагиновая кислота 1.052 г ~
Гидроксипролин 0.11 г ~
Глицин 0.493 г ~
Глутаминовая кислота 1.594 г ~
Пролин 0.577 г ~
Серин 0.557 г ~
Тирозин 0.496 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.126 г min 16.8 г 6.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.781 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.635 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырно сливочная паста составляет 179,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».