Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики из зелёной гречки 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики из зелёной гречки 2

Зелёная гречка 150 г
Кокосовое молоко 170 г
Вода 70 г
Сироп топинамбура Тоба [Сырье и приправы] 15 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из зелёной гречки 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.2% 1551 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.8% 566 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 5.7% 873 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1.1% 4492 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 5% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.9% 2535 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 16.824 мкг 400 мкг 4.2% 2.1% 2378 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.398 мг 15 мг 16% 7.9% 626 г
Витамин РР, НЭ 1.7372 мг 20 мг 8.7% 4.3% 1151 г
Макроэлементы
Калий, K 222.12 мг 2500 мг 8.9% 4.4% 1126 г
Кальций, Ca 15.34 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6519 г
Кремний, Si 28.588 мг 30 мг 95.3% 47.2% 105 г
Магний, Mg 89.15 мг 400 мг 22.3% 11% 449 г
Натрий, Na 6.41 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20281 г
Сера, S 39.3 мг 1000 мг 3.9% 1.9% 2545 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 8.9% 559 г
Хлор, Cl 12.23 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18806 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.687 мг 18 мг 20.5% 10.2% 488 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12931 г
Кобальт, Co 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 5.4% 914 г
Марганец, Mn 0.858 мг 2 мг 42.9% 21.2% 233 г
Медь, Cu 315.18 мкг 1000 мкг 31.5% 15.6% 317 г
Молибден, Mo 12.405 мкг 70 мкг 17.7% 8.8% 564 г
Фтор, F 24.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16267 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3546 г
Цинк, Zn 0.9475 мг 12 мг 7.9% 3.9% 1266 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.344 г ~
10:0 Каприновая 0.296 г ~
12:0 Лауриновая 2.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.762 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.73 г min 16.8 г 4.3% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.367 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из зелёной гречки 2 составляет 201,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».