| Картофель (Варка без слива) | 306 г |
| Морковь (Пассерование) | 92 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 254 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Укроп (Варка без слива) | 25 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 25 г |
| Бульонный Кубик [Maggi] | 1 штука |
| Вода | 2000 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 50 г |
| Кетчуп | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.4 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7518 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.9% | 9500 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 7.1% | 6222 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 5.8% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 11.2% | 4000 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 18.8% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 38.8% | 1145 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 40.6% | 1104 г |
| Ликопин | 110.579 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.476 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 4.9% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 6.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 7.33 мг | 500 мг | 1.5% | 6.7% | 6821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 5.8% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 10.7% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.775 мкг | 400 мкг | 0.7% | 3.1% | 14414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 1.3% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 18.3% | 2426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.8% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 9.8% | 4644 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.413 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.6% | 12107 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 36.2% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3673 мг | 20 мг | 1.8% | 8% | 5445 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.84 мг | 2500 мг | 4.3% | 19.2% | 2318 г |
| Кальций, Ca | 13.64 мг | 1000 мг | 1.4% | 6.3% | 7331 г |
| Кремний, Si | 7.183 мг | 30 мг | 23.9% | 106.7% | 418 г |
| Магний, Mg | 6.95 мг | 400 мг | 1.7% | 7.6% | 5755 г |
| Натрий, Na | 14.33 мг | 1300 мг | 1.1% | 4.9% | 9072 г |
| Сера, S | 11.68 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.4% | 8562 г |
| Фосфор, P | 15.3 мг | 800 мг | 1.9% | 8.5% | 5229 г |
| Хлор, Cl | 16.72 мг | 2300 мг | 0.7% | 3.1% | 13756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.248 мг | 18 мг | 1.4% | 6.3% | 7258 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.1% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.157 мкг | 10 мкг | 11.6% | 51.8% | 864 г |
| Литий, Li | 5.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 8.5% | 5263 г |
| Медь, Cu | 29.76 мкг | 1000 мкг | 3% | 13.4% | 3360 г |
| Молибден, Mo | 3.155 мкг | 70 мкг | 4.5% | 20.1% | 2219 г |
| Никель, Ni | 1.415 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.648 мкг | 55 мкг | 1.2% | 5.4% | 8488 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.35 мкг | 4000 мкг | 2% | 8.9% | 5041 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 11.2% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.1221 мг | 12 мг | 1% | 4.5% | 9828 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.616 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 37.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | min 16.8 г | 1.4% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи мои постные составляет 22,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».