| Лосось атлантический (семга) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 16.4% | 392 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8.9% | 718 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3323 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.8% | 2326 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.223 мг | 1.5 мг | 14.9% | 9.6% | 673 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 8.6% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 45.89 мг | 500 мг | 9.2% | 5.9% | 1090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.55 мг | 5 мг | 31% | 19.9% | 323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.775 мг | 2 мг | 38.8% | 24.9% | 258 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.213 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.9% | 1652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.906 мкг | 3 мкг | 96.9% | 62.2% | 103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.431 мкг | 10 мкг | 64.3% | 41.2% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.743 мг | 15 мг | 11.6% | 7.4% | 861 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1041 мг | 20 мг | 45.5% | 29.2% | 220 г |
| Ниацин | 5.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.95 мг | 2500 мг | 16.3% | 10.5% | 614 г |
| Кальций, Ca | 19.04 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5252 г |
| Магний, Mg | 24.48 мг | 400 мг | 6.1% | 3.9% | 1634 г |
| Натрий, Na | 512.25 мг | 1300 мг | 39.4% | 25.3% | 254 г |
| Сера, S | 194.33 мг | 1000 мг | 19.4% | 12.4% | 515 г |
| Фосфор, P | 204.3 мг | 800 мг | 25.5% | 16.4% | 392 г |
| Хлор, Cl | 722.64 мг | 2300 мг | 31.4% | 20.1% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 2.9% | 2206 г |
| Йод, I | 48.43 мкг | 150 мкг | 32.3% | 20.7% | 310 г |
| Кобальт, Co | 19.552 мкг | 10 мкг | 195.5% | 125.4% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10811 г |
| Медь, Cu | 245.41 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 15.7% | 407 г |
| Молибден, Mo | 5.206 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.7% | 1345 г |
| Никель, Ni | 5.811 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.352 мкг | 55 мкг | 64.3% | 41.2% | 156 г |
| Фтор, F | 416.49 мкг | 4000 мкг | 10.4% | 6.7% | 960 г |
| Хром, Cr | 53.27 мкг | 50 мкг | 106.5% | 68.3% | 94 г |
| Цинк, Zn | 0.6271 мг | 12 мг | 5.2% | 3.3% | 1914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 64.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.605 г | min 16.8 г | 15.5% | 9.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 18.3% |
Энергетическая ценность Соленая семга составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».