Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с отварным мясом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с отварным мясом и помидорами

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 34 г
Говядина 1 кат. (Варка) 23 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 57 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Яичный белок куриный (Жарка) 2 С0
Укроп (Жарка) 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с отварным мясом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 14.1% 745 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.4% 1120 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.7% 2892 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.2 мкг 900 мкг 14.4% 15.1% 697 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 7.7% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.383 мг 1.8 мг 21.3% 22.4% 470 г
Витамин В4, холин 93.84 мг 500 мг 18.8% 19.8% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 13.1% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 4.867 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8219 г
Витамин В12, кобаламин 0.502 мкг 3 мкг 16.7% 17.6% 598 г
Витамин C, аскорбиновая 6.85 мг 90 мг 7.6% 8% 1314 г
Витамин D, кальциферол 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 6.4% 1631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 3.3% 3185 г
Витамин Н, биотин 9.4 мкг 50 мкг 18.8% 19.8% 532 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.5% 2353 г
Витамин РР, НЭ 2.9709 мг 20 мг 14.9% 15.7% 673 г
Ниацин 0.809 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209 мг 2500 мг 8.4% 8.8% 1196 г
Кальций, Ca 51.04 мг 1000 мг 5.1% 5.4% 1959 г
Кремний, Si 0.873 мг 30 мг 2.9% 3% 3436 г
Магний, Mg 17.77 мг 400 мг 4.4% 4.6% 2251 г
Натрий, Na 117.02 мг 1300 мг 9% 9.5% 1111 г
Сера, S 147.33 мг 1000 мг 14.7% 15.5% 679 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 13.6% 774 г
Хлор, Cl 139.19 мг 2300 мг 6.1% 6.4% 1652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.301 мг 18 мг 7.2% 7.6% 1384 г
Йод, I 8.64 мкг 150 мкг 5.8% 6.1% 1736 г
Кобальт, Co 5.474 мкг 10 мкг 54.7% 57.5% 183 г
Литий, Li 4.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 3.5% 2999 г
Медь, Cu 94.02 мкг 1000 мкг 9.4% 9.9% 1064 г
Молибден, Mo 5.508 мкг 70 мкг 7.9% 8.3% 1271 г
Никель, Ni 2.402 мкг ~
Олово, Sn 5.99 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 15.283 мкг 55 мкг 27.8% 29.2% 360 г
Стронций, Sr 4.77 мкг ~
Фтор, F 25.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15582 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 8.7% 1202 г
Цинк, Zn 0.8653 мг 12 мг 7.2% 7.6% 1387 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.563 г ~
Валин 0.597 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.483 г ~
Лейцин 0.802 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.525 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.868 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.57 г ~
Аспарагиновая кислота 0.937 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.514 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.623 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.064 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.483 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.113 г min 16.8 г 12.6% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Омлет с отварным мясом и помидорами составляет 95,1 кКал.

  • Порция = 206 гр (195.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов