| Укроп | 30 г |
| Петрушка свежая | 4 г |
| Огурец парниковый | 140 г |
| Сметана 15% жирности | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2134 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.8% | 4471 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 14.7% | 862 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.7 мкг | 900 мкг | 14.9% | 18.9% | 673 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 13.8% | 917 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 24.59 мг | 500 мг | 4.9% | 6.2% | 2033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 6.8% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3.4% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.23 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.3% | 3910 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 7.2% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.24 мг | 90 мг | 16.9% | 21.4% | 591 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 3% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 1.905 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.8% | 2625 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.6 мкг | 120 мкг | 29.7% | 37.6% | 337 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5539 мг | 20 мг | 2.8% | 3.5% | 3611 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.45 мг | 2500 мг | 7.3% | 9.3% | 1363 г |
| Кальций, Ca | 70.69 мг | 1000 мг | 7.1% | 9% | 1415 г |
| Кремний, Si | 24.763 мг | 30 мг | 82.5% | 104.6% | 121 г |
| Магний, Mg | 18.32 мг | 400 мг | 4.6% | 5.8% | 2183 г |
| Натрий, Na | 25.02 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.4% | 5196 г |
| Сера, S | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5580 г |
| Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 8% | 1590 г |
| Хлор, Cl | 51.01 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.8% | 4509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 3.5% | 3607 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.5% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 0.978 мкг | 10 мкг | 9.8% | 12.4% | 1022 г |
| Литий, Li | 0.474 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1645 мг | 2 мг | 8.2% | 10.4% | 1216 г |
| Медь, Cu | 44.66 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 5.7% | 2239 г |
| Молибден, Mo | 2.85 мкг | 70 мкг | 4.1% | 5.2% | 2456 г |
| Никель, Ni | 0.699 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.577 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 9532 г |
| Стронций, Sr | 15.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31621 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 9.4% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.3243 мг | 12 мг | 2.7% | 3.4% | 3700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.266 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.877 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.946 г | min 16.8 г | 11.6% | 14.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.4% |
Энергетическая ценность Зелень со сметаной простая составляет 78,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».