| Морковь | 250 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 50 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Сметана 20% жирности | 90 г |
| Лимон | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.1% | 2621 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.7% | 757 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3.9% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 15% | 541 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3105 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1144.8 мкг | 900 мкг | 127.2% | 103% | 79 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.707 мг | 5 мг | 134.1% | 108.6% | 75 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.9% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 17.99 мг | 500 мг | 3.6% | 2.9% | 2779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 5% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 6.3% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.97 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.8% | 2109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.2% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.3 мг | 90 мг | 18.1% | 14.7% | 552 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.106 мг | 15 мг | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Витамин Н, биотин | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Витамин К, филлохинон | 105.7 мкг | 120 мкг | 88.1% | 71.3% | 114 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.452 мг | 20 мг | 7.3% | 5.9% | 1377 г |
| Ниацин | 0.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.06 мг | 2500 мг | 15.4% | 12.5% | 651 г |
| Кальций, Ca | 69.02 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.6% | 1449 г |
| Кремний, Si | 19.8 мг | 30 мг | 66% | 53.4% | 152 г |
| Магний, Mg | 44.44 мг | 400 мг | 11.1% | 9% | 900 г |
| Натрий, Na | 22.06 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.4% | 5893 г |
| Сера, S | 19.67 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5084 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 8.2% | 991 г |
| Хлор, Cl | 56.36 мг | 2300 мг | 2.5% | 2% | 4081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 4.5% | 1800 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.7% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 2.678 мкг | 10 мкг | 26.8% | 21.7% | 373 г |
| Литий, Li | 6.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2516 мг | 2 мг | 12.6% | 10.2% | 795 г |
| Медь, Cu | 142.64 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 11.6% | 701 г |
| Молибден, Mo | 12.792 мкг | 70 мкг | 18.3% | 14.8% | 547 г |
| Никель, Ni | 26.09 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.682 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Стронций, Sr | 8.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.78 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4358 г |
| Хром, Cr | 8.18 мкг | 50 мкг | 16.4% | 13.3% | 611 г |
| Цинк, Zn | 0.5167 мг | 12 мг | 4.3% | 3.5% | 2322 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.904 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 45% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 37.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.975 г | min 16.8 г | 11.8% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.998 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.426 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с курагой и лимоном составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».