| Гречневая крупа ядрица | 154 г |
| Вода | 331 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.7% | 1434 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.1% | 1647 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 7.5% | 913 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 15.9% | 426 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3672 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.9 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.3% | 5325 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 8.1% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 23.2 мг | 500 мг | 4.6% | 3.1% | 2155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 2.5% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5.7% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.428 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.3% | 2979 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 4.196 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.7% | 1192 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0262 мг | 20 мг | 15.1% | 10.2% | 661 г |
| Ниацин | 1.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.82 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.3% | 1564 г |
| Кальций, Ca | 12.75 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7843 г |
| Кремний, Si | 33.989 мг | 30 мг | 113.3% | 76.8% | 88 г |
| Магний, Mg | 84.83 мг | 400 мг | 21.2% | 14.4% | 472 г |
| Натрий, Na | 2.24 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 58036 г |
| Сера, S | 37.95 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.6% | 2635 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 10.6% | 637 г |
| Хлор, Cl | 15.11 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 15222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.817 мг | 18 мг | 15.7% | 10.6% | 639 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 1.301 мкг | 10 мкг | 13% | 8.8% | 769 г |
| Литий, Li | 1.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6561 мг | 2 мг | 32.8% | 22.2% | 305 г |
| Медь, Cu | 269.16 мкг | 1000 мкг | 26.9% | 18.2% | 372 г |
| Молибден, Mo | 15.878 мкг | 70 мкг | 22.7% | 15.4% | 441 г |
| Никель, Ni | 4.238 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.416 мкг | 55 мкг | 4.4% | 3% | 2276 г |
| Стронций, Sr | 127.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.91 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.7% | 4004 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.3% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.8627 мг | 12 мг | 7.2% | 4.9% | 1391 г |
| Цирконий, Zr | 14.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.951 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.981 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.092 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.826 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.131 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Гиеч 20.июля 23 составляет 147,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».