| Рис белый, крупа рисовая | 400 г |
| Вода | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.7% | 2533 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.5% | 14000 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 10.1% | 693 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3614 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.6% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 33.26 мг | 500 мг | 6.7% | 4.7% | 1503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 2.4% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.102 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 1.493 мкг | 50 мкг | 3% | 2.1% | 3349 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4072 мг | 20 мг | 7% | 4.9% | 1421 г |
| Ниацин | 0.682 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.68 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.2% | 5858 г |
| Кальций, Ca | 7.86 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12723 г |
| Кремний, Si | 42.644 мг | 30 мг | 142.1% | 100.1% | 70 г |
| Магний, Mg | 22.06 мг | 400 мг | 5.5% | 3.9% | 1813 г |
| Натрий, Na | 170.77 мг | 1300 мг | 13.1% | 9.2% | 761 г |
| Сера, S | 21.02 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4757 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 5.6% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 266.1 мг | 2300 мг | 11.6% | 8.2% | 864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 1.7% | 4091 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.5% | 2041 г |
| Литий, Li | 2.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5351 мг | 2 мг | 26.8% | 18.9% | 374 г |
| Медь, Cu | 108.15 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.6% | 925 г |
| Молибден, Mo | 2.942 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3% | 2379 г |
| Никель, Ni | 1.151 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.44 мкг | 55 мкг | 11.7% | 8.2% | 854 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.3 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.5% | 4689 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.6081 мг | 12 мг | 5.1% | 3.6% | 1973 г |
| Цирконий, Zr | 3.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис вареный Mushkanch составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».