Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая отварная Гречка Гудвилл Настоящее Алтайское (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая отварная Гречка Гудвилл Настоящее Алтайское (копия)

Вода, бутилированная, в общем 605 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Гречка Гудвилл Настоящее Алтайское 283 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 16 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая отварная Гречка Гудвилл Настоящее Алтайское (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.2% 1551 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.5% 1931 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 8% 833 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 14.6% 455 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.9% 3530 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8491 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 7.4% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.9% 2250 г
Витамин В4, холин 21.37 мг 500 мг 4.3% 2.9% 2340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5.2% 1290 г
Витамин В9, фолаты 12.372 мкг 400 мкг 3.1% 2.1% 3233 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 2% 3326 г
Витамин Н, биотин 3.866 мкг 50 мкг 7.7% 5.1% 1293 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.788 мг 20 мг 13.9% 9.2% 717 г
Ниацин 1.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.61 мг 2500 мг 5.9% 3.9% 1694 г
Кальций, Ca 18.03 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5546 г
Кремний, Si 31.316 мг 30 мг 104.4% 69.3% 96 г
Магний, Mg 79.08 мг 400 мг 19.8% 13.1% 506 г
Натрий, Na 161.79 мг 1300 мг 12.4% 8.2% 804 г
Сера, S 34.93 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2863 г
Фосфор, P 116.2 мг 800 мг 14.5% 9.6% 688 г
Хлор, Cl 257.39 мг 2300 мг 11.2% 7.4% 894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 135.3 мкг ~
Ванадий, V 65.72 мкг ~
Железо, Fe 2.607 мг 18 мг 14.5% 9.6% 690 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11719 г
Кобальт, Co 1.26 мкг 10 мкг 12.6% 8.4% 794 г
Литий, Li 1.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.6042 мг 2 мг 30.2% 20% 331 г
Медь, Cu 254.46 мкг 1000 мкг 25.4% 16.9% 393 г
Молибден, Mo 13.75 мкг 70 мкг 19.6% 13% 509 г
Никель, Ni 3.905 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 2.226 мкг 55 мкг 4% 2.7% 2471 г
Стронций, Sr 117.53 мкг ~
Титан, Ti 12.76 мкг ~
Фтор, F 8.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44643 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3226 г
Цинк, Zn 0.7983 мг 12 мг 6.7% 4.4% 1503 г
Цирконий, Zr 13.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.877 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.704 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.984 г min 16.8 г 5.9% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.872 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Каша гречневая отварная Гречка Гудвилл Настоящее Алтайское (копия) составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов