| Яйцо куриное (Жарка) | 139 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 41 г |
| Масло сладкосливочное несолёное Брест-Литовск 82,5% | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.5 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 8.4% | 528 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 14% | 318 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3666 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.7 мкг | 900 мкг | 32.7% | 14.6% | 305 г |
| Ретинол | 0.308 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.516 мг | 1.8 мг | 28.7% | 12.8% | 349 г |
| Витамин В4, холин | 261.08 мг | 500 мг | 52.2% | 23.3% | 192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.492 мг | 5 мг | 29.8% | 13.3% | 335 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 3.7% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.679 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.669 мкг | 3 мкг | 22.3% | 9.9% | 448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.324 мкг | 10 мкг | 23.2% | 10.3% | 430 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 2% | 2252 г |
| Витамин Н, биотин | 22.375 мкг | 50 мкг | 44.8% | 20% | 223 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0699 мг | 20 мг | 20.3% | 9% | 491 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.35 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.4% | 1293 г |
| Кальций, Ca | 93.64 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.2% | 1068 г |
| Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 1.9% | 2405 г |
| Натрий, Na | 157.79 мг | 1300 мг | 12.1% | 5.4% | 824 г |
| Сера, S | 195.59 мг | 1000 мг | 19.6% | 8.7% | 511 г |
| Фосфор, P | 231.4 мг | 800 мг | 28.9% | 12.9% | 346 г |
| Хлор, Cl | 198.92 мг | 2300 мг | 8.6% | 3.8% | 1156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.696 мг | 18 мг | 15% | 6.7% | 668 г |
| Йод, I | 19.53 мкг | 150 мкг | 13% | 5.8% | 768 г |
| Кобальт, Co | 10.859 мкг | 10 мкг | 108.6% | 48.4% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0327 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6116 г |
| Медь, Cu | 91.95 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.1% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 7.837 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5% | 893 г |
| Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.184 мкг | 55 мкг | 56.7% | 25.3% | 176 г |
| Стронций, Sr | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.41 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6210 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.3% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 1.3082 мг | 12 мг | 10.9% | 4.9% | 917 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.839 г | ~ | |||
| Валин | 0.819 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.957 г | ~ | |||
| Метионин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.765 г | ~ | |||
| Треонин | 0.649 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.692 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.755 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.447 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.884 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.989 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 588.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.228 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.148 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.678 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.929 г | min 16.8 г | 41.2% | 18.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.728 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.106 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет Пуляр составляет 224,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».