Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный крем суп с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный крем суп с креветками

Тыква (Варка без слива) 500 г
Тыквенные семечки, сушеные 40 г
Топлёное Масло Гхи [Медведь и Слон] 15 г
Имбиря корень сырой 10 г
Креветки Очищенные [Globus] 300 г
Вода 600 г
Чеснок 10 г
Кокосовые Сливки [Let's Do Organic] 100 г
Способ приготовления

Очищенную тыкву сварить в кастрюле. Затем добавить корень имбиря, кокосовые сливки, чеснок. Пюрируйте содержимое кастрюли. Сверху положить приготовленные креветки, украстье зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем суп с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 7.3% 1462 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 13.1% 812 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.7% 6083 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.7% 1000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 3.8% 2748 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 8.7% 1236 г
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 9.8% 1085 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.916 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8182 г
Витамин В4, холин 4.57 мг 500 мг 0.9% 1% 10941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 3% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.764 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8396 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8021 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.909 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3446 мг 20 мг 1.7% 1.8% 5804 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.69 мг 2500 мг 3.6% 3.8% 2757 г
Кальций, Ca 12.06 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8292 г
Кремний, Si 6.489 мг 30 мг 21.6% 23.1% 462 г
Магний, Mg 20.49 мг 400 мг 5.1% 5.4% 1952 г
Натрий, Na 2.01 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 64677 г
Сера, S 10.41 мг 1000 мг 1% 1.1% 9606 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 5.3% 1985 г
Хлор, Cl 8.9 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 25843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 21.88 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 2.1% 4891 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Кобальт, Co 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 6.3% 1704 г
Литий, Li 0.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.1327 мг 2 мг 6.6% 7.1% 1507 г
Медь, Cu 94.33 мкг 1000 мкг 9.4% 10% 1060 г
Молибден, Mo 1.938 мкг 70 мкг 2.8% 3% 3612 г
Никель, Ni 1.212 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 0.425 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12941 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 57.92 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 6906 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 3.6% 2976 г
Цинк, Zn 0.2871 мг 12 мг 2.4% 2.6% 4180 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.422 г min 16.8 г 2.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.418 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный крем суп с креветками составляет 93,6 кКал.

  • Порция = 386 гр (361.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».