Мой здоровый рацион

Рецепт гречневая каша (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гречневая каша (копия)

Вода 250 г
Гречневая крупа продел (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречневая каша (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.2% 2815 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.5% 8000 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 9.1% 1259 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 20.8% 556 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.9% 2967 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 7% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8671 г
Витамин РР, НЭ 1.5918 мг 20 мг 8% 9.2% 1256 г
Ниацин 1.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.36 мг 2500 мг 3.7% 4.3% 2707 г
Кальций, Ca 9.05 мг 1000 мг 0.9% 1% 11050 г
Магний, Mg 44.02 мг 400 мг 11% 12.7% 909 г
Натрий, Na 1.52 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 85526 г
Сера, S 22.09 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4527 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 10.5% 1096 г
Хлор, Cl 1.02 мг 2300 мг 225490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.415 мг 18 мг 7.9% 9.1% 1272 г
Марганец, Mn 0.3245 мг 2 мг 16.2% 18.7% 616 г
Медь, Cu 104.66 мкг 1000 мкг 10.5% 12.1% 955 г
Молибден, Mo 1.166 мкг 70 мкг 1.7% 2% 6003 г
Фтор, F 72.89 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5488 г
Цинк, Zn 0.5644 мг 12 мг 4.7% 5.4% 2126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность гречневая каша (копия) составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».