| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 763 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Приправа Maggi На второе для плова с курицей [Сырье и приправы] | 24 г |
| Вода | 300 г |
| Чеснок (Тушение) | 75 г |
Плов по-домашнему с курицей и набором для приготовления (упрощенный вариант готовки)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 10.8% | 466 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 4.7% | 1077 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 4.9% | 1033 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3879 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 42.54 мг | 500 мг | 8.5% | 4.3% | 1175 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.923 мг | 5 мг | 18.5% | 9.4% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 10.6% | 477 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.108 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9737 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.1% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.166 мг | 15 мг | 14.4% | 7.3% | 693 г |
| Витамин Н, биотин | 0.871 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5741 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.163 мг | 20 мг | 25.8% | 13.1% | 387 г |
| Ниацин | 6.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.93 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.8% | 1337 г |
| Кальций, Ca | 17.39 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5750 г |
| Кремний, Si | 25.04 мг | 30 мг | 83.5% | 42.3% | 120 г |
| Магний, Mg | 57.75 мг | 400 мг | 14.4% | 7.3% | 693 г |
| Натрий, Na | 33.69 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.3% | 3859 г |
| Сера, S | 149.28 мг | 1000 мг | 14.9% | 7.5% | 670 г |
| Фосфор, P | 128.3 мг | 800 мг | 16% | 8.1% | 624 г |
| Хлор, Cl | 46.18 мг | 2300 мг | 2% | 1% | 4981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 3.1% | 1607 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 5.811 мкг | 10 мкг | 58.1% | 29.4% | 172 г |
| Литий, Li | 1.416 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3677 мг | 2 мг | 18.4% | 9.3% | 544 г |
| Медь, Cu | 117.31 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Молибден, Mo | 8.106 мкг | 70 мкг | 11.6% | 5.9% | 864 г |
| Никель, Ni | 1.644 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.125 мкг | 55 мкг | 27.5% | 13.9% | 364 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.14 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.3% | 3916 г |
| Хром, Cr | 14.98 мкг | 50 мкг | 30% | 15.2% | 334 г |
| Цинк, Zn | 1.1789 мг | 12 мг | 9.8% | 5% | 1018 г |
| Цирконий, Zr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.666 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.947 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.896 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.437 г | ~ | |||
| Лизин | 1.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.638 г | ~ | |||
| Треонин | 0.778 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.779 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.434 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.939 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.391 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.676 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.736 г | ~ | |||
| Серин | 0.736 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.655 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.717 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.296 г | min 16.8 г | 7.7% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.479 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.753 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов по-домашнему с курицей составляет 197,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».