Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с беконом,помидорами,зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с беконом,помидорами,зеленью

Яйцо куриное 100 г
Бекон, жареный на сковороде 30 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 70 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с беконом,помидорами,зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.6% 594 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 12.4% 459 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.8% 3266 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.5 мкг 900 мкг 21.2% 12.1% 472 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 4.1% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 5.2% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 10% 570 г
Витамин В4, холин 148.65 мг 500 мг 29.7% 16.9% 336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.936 мг 5 мг 18.7% 10.7% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 5.4% 1058 г
Витамин В9, фолаты 8.525 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4692 г
Витамин В12, кобаламин 0.494 мкг 3 мкг 16.5% 9.4% 607 г
Витамин C, аскорбиновая 6.96 мг 90 мг 7.7% 4.4% 1293 г
Витамин D, кальциферол 1.178 мкг 10 мкг 11.8% 6.7% 849 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 2.3% 2488 г
бета Токоферол 0.176 мг ~
гамма Токоферол 0.078 мг ~
Витамин Н, биотин 11.49 мкг 50 мкг 23% 13.1% 435 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 8.6% 663 г
Витамин РР, НЭ 3.8386 мг 20 мг 19.2% 11% 521 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 1.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.35 мг 2500 мг 10.6% 6% 942 г
Кальций, Ca 83.6 мг 1000 мг 8.4% 4.8% 1196 г
Кремний, Si 1.4 мг 30 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Магний, Mg 20.35 мг 400 мг 5.1% 2.9% 1966 г
Натрий, Na 338.55 мг 1300 мг 26% 14.8% 384 г
Сера, S 153.23 мг 1000 мг 15.3% 8.7% 653 г
Фосфор, P 192.5 мг 800 мг 24.1% 13.7% 416 г
Хлор, Cl 127.35 мг 2300 мг 5.5% 3.1% 1806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.3 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 5.2% 1082 г
Йод, I 13.6 мкг 150 мкг 9.1% 5.2% 1103 г
Кобальт, Co 6.915 мкг 10 мкг 69.2% 39.5% 145 г
Литий, Li 4.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 1.7% 3300 г
Медь, Cu 87.15 мкг 1000 мкг 8.7% 5% 1147 г
Молибден, Mo 7.8 мкг 70 мкг 11.1% 6.3% 897 г
Никель, Ni 2.18 мкг ~
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Рубидий, Rb 68.3 мкг ~
Селен, Se 23.415 мкг 55 мкг 42.6% 24.3% 235 г
Стронций, Sr 8.45 мкг ~
Фтор, F 44.5 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8989 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 4.4% 1299 г
Цинк, Zn 1.214 мг 12 мг 10.1% 5.8% 988 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.729 г ~
Валин 0.648 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.547 г ~
Лейцин 0.967 г ~
Лизин 0.912 г ~
Метионин 0.352 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.535 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.542 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.572 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.653 г ~
Аспарагиновая кислота 1.115 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 1.746 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.683 г ~
Тирозин 0.447 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.992 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.164 г min 16.8 г 30.7% 17.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.312 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.196 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.064 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.575 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.349 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.787 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.034 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.017 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Омлет с беконом,помидорами,зеленью составляет 175,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (350.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».