Мой здоровый рацион

Рецепт Танины сырники Раевская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Танины сырники Раевская

Творог 5% [Агрокомплекс] 270 г
Яйцо куриное 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта 35 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Танины сырники Раевская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 11.8% 463 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.4% 651 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.5% 2190 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.5% 3524 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 2.6% 2079 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин В4, холин 47.35 мг 500 мг 9.5% 5.2% 1056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 2.7% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.041 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9899 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.326 мг 15 мг 8.8% 4.8% 1131 г
Витамин Н, биотин 3.579 мкг 50 мкг 7.2% 3.9% 1397 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9182 мг 20 мг 4.6% 2.5% 2178 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.27 мг 2500 мг 1.5% 0.8% 6893 г
Кальций, Ca 11.08 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9025 г
Кремний, Si 0.424 мг 30 мг 1.4% 0.8% 7075 г
Магний, Mg 3.7 мг 400 мг 0.9% 0.5% 10811 г
Натрий, Na 56.2 мг 1300 мг 4.3% 2.4% 2313 г
Сера, S 36.76 мг 1000 мг 3.7% 2% 2720 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 2.9% 1942 г
Хлор, Cl 28.12 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.4 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.55 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 1.6% 3309 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4298 г
Кобальт, Co 1.836 мкг 10 мкг 18.4% 10.1% 545 г
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3063 г
Медь, Cu 24.44 мкг 1000 мкг 2.4% 1.3% 4092 г
Молибден, Mo 2.326 мкг 70 мкг 3.3% 1.8% 3009 г
Никель, Ni 0.233 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Селен, Se 5.753 мкг 55 мкг 10.5% 5.8% 956 г
Титан, Ti 1.17 мкг ~
Фтор, F 11.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34783 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5556 г
Цинк, Zn 0.2592 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.848 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.405 г min 16.8 г 8.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.256 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.786 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.633 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Танины сырники Раевская составляет 182,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».