| Яйцо куриное вареное вкрутую | 6 Штука |
| Сырок плавленный комо | 225 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Чеснок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.9 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 7.2% | 650 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 14.2% | 329 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3398 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.9 мкг | 900 мкг | 15.4% | 7.2% | 648 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6.2% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 134.07 мг | 500 мг | 26.8% | 12.5% | 373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 6.5% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.744 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 10684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.3% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.163 мкг | 10 мкг | 11.6% | 5.4% | 860 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.416 мг | 15 мг | 16.1% | 7.5% | 621 г |
| Витамин Н, биотин | 10.683 мкг | 50 мкг | 21.4% | 10% | 468 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2894 мг | 20 мг | 6.4% | 3% | 1551 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.32 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.5% | 3113 г |
| Кальций, Ca | 33.91 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.6% | 2949 г |
| Кремний, Si | 0.036 мг | 30 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Магний, Mg | 7.67 мг | 400 мг | 1.9% | 0.9% | 5215 г |
| Натрий, Na | 106.56 мг | 1300 мг | 8.2% | 3.8% | 1220 г |
| Сера, S | 93.97 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.4% | 1064 г |
| Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 6.2% | 750 г |
| Хлор, Cl | 82.92 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.7% | 2774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.413 мг | 18 мг | 7.9% | 3.7% | 1274 г |
| Йод, I | 10.7 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.3% | 1402 г |
| Кобальт, Co | 5.414 мкг | 10 мкг | 54.1% | 25.3% | 185 г |
| Литий, Li | 0.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0266 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7519 г |
| Медь, Cu | 45.71 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.2% | 2188 г |
| Молибден, Mo | 3.528 мкг | 70 мкг | 5% | 2.3% | 1984 г |
| Никель, Ni | 0.237 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.963 мкг | 55 мкг | 30.8% | 14.4% | 324 г |
| Фтор, F | 29.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13699 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.5% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.6013 мг | 12 мг | 5% | 2.3% | 1996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.274 г | min 16.8 г | 19.5% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.8% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.739 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Еврейский салат составляет 213,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».