| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 20 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2245 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 19.3% | 691 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.9% | 3500 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.5% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.3% | 2500 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.7 мкг | 900 мкг | 17.2% | 22.9% | 582 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 21.6% | 616 г |
| бета Криптоксантин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.6% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 54.32 мг | 500 мг | 10.9% | 14.5% | 920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 19.3% | 691 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 24.9% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.069 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.1% | 4411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 5.3% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.4 мг | 90 мг | 10.4% | 13.9% | 957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 2.9% | 4464 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.576 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.3% | 3173 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 12.4% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6508 мг | 20 мг | 18.3% | 24.4% | 548 г |
| Ниацин | 4.597 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201 мг | 2500 мг | 8% | 10.7% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 21.43 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4666 г |
| Кремний, Si | 11.933 мг | 30 мг | 39.8% | 53.1% | 251 г |
| Магний, Mg | 43.17 мг | 400 мг | 10.8% | 14.4% | 927 г |
| Натрий, Na | 140.4 мг | 1300 мг | 10.8% | 14.4% | 926 г |
| Сера, S | 116.12 мг | 1000 мг | 11.6% | 15.5% | 861 г |
| Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 16.5% | 805 г |
| Хлор, Cl | 213.4 мг | 2300 мг | 9.3% | 12.4% | 1078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 7.2% | 1846 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.3% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 5.4 мкг | 10 мкг | 54% | 72% | 185 г |
| Литий, Li | 0.533 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1068 мг | 2 мг | 5.3% | 7.1% | 1873 г |
| Медь, Cu | 69.74 мкг | 1000 мкг | 7% | 9.3% | 1434 г |
| Молибден, Mo | 8.491 мкг | 70 мкг | 12.1% | 16.1% | 824 г |
| Никель, Ni | 2.792 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.67 мкг | 55 мкг | 21.2% | 28.3% | 471 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.32 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 3.5% | 3798 г |
| Хром, Cr | 11.39 мкг | 50 мкг | 22.8% | 30.4% | 439 г |
| Цинк, Zn | 0.8043 мг | 12 мг | 6.7% | 8.9% | 1492 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.825 г | ~ | |||
| Валин | 0.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.561 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.897 г | ~ | |||
| Лизин | 1.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.902 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 75 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».