Мой здоровый рацион

Рецепт Рулетики из кабачка фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулетики из кабачка фаршированные

Рулетики из кабачка 317 г
Начинка для рулетиков из кабачка 27 г
Сыр Антон Палыч 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из кабачка фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.5% 974 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.6% 709 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.7% 4867 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.8% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 7.8% 1048 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 7.1% 1169 г
Витамин В4, холин 81.27 мг 500 мг 16.3% 13.4% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 7.7% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 5.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 13.617 мкг 400 мкг 3.4% 2.8% 2938 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 4.2% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 13.01 мг 90 мг 14.5% 12% 692 г
Витамин D, кальциферол 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 5.3% 1558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 2.7% 2994 г
Витамин Н, биотин 6.225 мкг 50 мкг 12.5% 10.3% 803 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.2708 мг 20 мг 6.4% 5.3% 1574 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.33 мг 2500 мг 9.5% 7.8% 1049 г
Кальций, Ca 33.27 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3006 г
Кремний, Si 24.329 мг 30 мг 81.1% 66.9% 123 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 2.4% 3422 г
Натрий, Na 242.83 мг 1300 мг 18.7% 15.4% 535 г
Сера, S 53.1 мг 1000 мг 5.3% 4.4% 1883 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 7% 1182 г
Хлор, Cl 357.05 мг 2300 мг 15.5% 12.8% 644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 5.12 мкг ~
Железо, Fe 1.093 мг 18 мг 6.1% 5% 1647 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 3.3% 2525 г
Кобальт, Co 3.985 мкг 10 мкг 39.9% 32.9% 251 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 4.9% 1691 г
Медь, Cu 65.06 мкг 1000 мкг 6.5% 5.4% 1537 г
Молибден, Mo 4.643 мкг 70 мкг 6.6% 5.4% 1508 г
Никель, Ni 1.068 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 9.551 мкг 55 мкг 17.4% 14.3% 576 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 19.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20161 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 3.9% 2110 г
Цинк, Zn 0.5447 мг 12 мг 4.5% 3.7% 2203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.303 г min 16.8 г 7.8% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.747 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~

Энергетическая ценность Рулетики из кабачка фаршированные составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».