| Морковь | 1000 г |
| Корейская Заправка для Моркови [Sen Soy] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3264 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.5% | 5429 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.5% | 8000 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 8.3% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 20.3% | 952 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 7.2% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1785.7 мкг | 900 мкг | 198.4% | 384.5% | 50 г |
| бета Каротин | 10.714 мг | 5 мг | 214.3% | 415.3% | 47 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 6.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 7.86 мг | 500 мг | 1.6% | 3.1% | 6361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 8.9% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 11.2% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.036 мкг | 400 мкг | 2% | 3.9% | 4978 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.46 мг | 90 мг | 5% | 9.7% | 2018 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 4.7% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.536 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.1% | 9328 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 19% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9821 мг | 20 мг | 4.9% | 9.5% | 2036 г |
| Ниацин | 0.893 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.57 мг | 2500 мг | 7.1% | 13.8% | 1400 г |
| Кальций, Ca | 24.11 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.7% | 4148 г |
| Кремний, Si | 22.321 мг | 30 мг | 74.4% | 144.2% | 134 г |
| Магний, Mg | 33.93 мг | 400 мг | 8.5% | 16.5% | 1179 г |
| Натрий, Na | 18.75 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.7% | 6933 г |
| Сера, S | 5.36 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 18657 г |
| Фосфор, P | 49.1 мг | 800 мг | 6.1% | 11.8% | 1629 г |
| Хлор, Cl | 56.25 мг | 2300 мг | 2.4% | 4.7% | 4089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 178.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 6.8% | 2880 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 5.8% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 1.786 мкг | 10 мкг | 17.9% | 34.7% | 560 г |
| Литий, Li | 5.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1786 мг | 2 мг | 8.9% | 17.2% | 1120 г |
| Медь, Cu | 71.43 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 13.8% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 17.857 мкг | 70 мкг | 25.5% | 49.4% | 392 г |
| Никель, Ni | 5.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.089 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 61798 г |
| Стронций, Sr | 7.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.11 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.3% | 8145 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 10.5% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.3571 мг | 12 мг | 3% | 5.8% | 3360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% |
Энергетическая ценность Корейский салат (без масла) составляет 51,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».