| Отварная куринная грудка. | 188 г |
| Морковь Отварная [Глобус] | 80 г |
| Картофель Отварной [Перекресток] | 160 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 112 г |
| Горошек Нежный [Heinz] | 135 г |
| Огурец соленый | 112 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 15% | 760 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.4% | 2074 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.8% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 5.8% | 1965 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 1.423 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 50.236 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 67.75 мг | 500 мг | 13.6% | 15.4% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 10.7% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 10.7% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.729 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.363 мкг | 3 мкг | 12.1% | 13.7% | 826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 1.2% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.313 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.5% | 3195 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.313 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 3.413 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.7% | 1465 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6963 мг | 20 мг | 18.5% | 21% | 541 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.8 мг | 2500 мг | 3.9% | 4.4% | 2583 г |
| Кальций, Ca | 13.12 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7622 г |
| Магний, Mg | 24.55 мг | 400 мг | 6.1% | 6.9% | 1629 г |
| Натрий, Na | 178.59 мг | 1300 мг | 13.7% | 15.5% | 728 г |
| Сера, S | 81.38 мг | 1000 мг | 8.1% | 9.2% | 1229 г |
| Фосфор, P | 67 мг | 800 мг | 8.4% | 9.5% | 1194 г |
| Хлор, Cl | 26.28 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 8752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.594 мг | 18 мг | 3.3% | 3.7% | 3030 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 4.095 мкг | 10 мкг | 41% | 46.5% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 19608 г |
| Медь, Cu | 27.79 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 3.2% | 3598 г |
| Селен, Se | 4.383 мкг | 55 мкг | 8% | 9.1% | 1255 г |
| Фтор, F | 45.05 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 8879 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.9% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.8507 мг | 12 мг | 7.1% | 8% | 1411 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | min 16.8 г | 3.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье (основа) составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».