Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель с сыром запечённый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель с сыром запечённый

Картофель (Запекание) 667 г
Сыр Российский 45% [Пятерочка] 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с сыром запечённый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.2% 1056 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.4% 1018 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.5% 1171 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.5% 1176 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3454 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25714 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 5.1% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.5% 2571 г
Витамин В4, холин 12.65 мг 500 мг 2.5% 1.6% 3953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 3.9% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 9.6% 680 г
Витамин В9, фолаты 5.874 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6810 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 3.5% 1837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42017 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.7623 мг 20 мг 8.8% 5.7% 1135 г
Ниацин 1.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 590.88 мг 2500 мг 23.6% 15.3% 423 г
Кальций, Ca 11.01 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9083 г
Кремний, Si 55.073 мг 30 мг 183.6% 119.3% 54 г
Магний, Mg 25.33 мг 400 мг 6.3% 4.1% 1579 г
Натрий, Na 5.51 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23593 г
Сера, S 37.99 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 5.2% 1252 г
Хлор, Cl 63.89 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 947.3 мкг ~
Бор, B 126.7 мкг ~
Ванадий, V 164.12 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2270 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 2.2% 2941 г
Кобальт, Co 4.406 мкг 10 мкг 44.1% 28.7% 227 г
Литий, Li 84.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.1872 мг 2 мг 9.4% 6.1% 1068 г
Медь, Cu 137.81 мкг 1000 мкг 13.8% 9% 726 г
Молибден, Mo 8.812 мкг 70 мкг 12.6% 8.2% 794 г
Никель, Ni 5.507 мкг ~
Рубидий, Rb 550.7 мкг ~
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19031 г
Стронций, Sr 10.22 мкг ~
Фтор, F 33.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12107 г
Хром, Cr 11.01 мкг 50 мкг 22% 14.3% 454 г
Цинк, Zn 0.3542 мг 12 мг 3% 1.9% 3388 г
Цирконий, Zr 3.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.881 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 1.434 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Картофель с сыром запечённый составляет 153,9 кКал.

  • Порция = 91 гр (140 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».