| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Огурец грунтовый | 110 г |
| Шпинат | 10 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5595 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.3% | 6333 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 7% | 4667 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 5.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 19.9% | 1667 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 13.3% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.3 мкг | 900 мкг | 11.4% | 37.9% | 880 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 38.2% | 870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 10.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 9.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 9.53 мг | 500 мг | 1.9% | 6.3% | 5247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 16.9% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 12.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.6 мкг | 400 мкг | 2.7% | 9% | 3774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 3% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.36 мг | 90 мг | 20.4% | 67.8% | 490 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 11% | 3018 г |
| Витамин Н, биотин | 1.189 мкг | 50 мкг | 2.4% | 8% | 4205 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 72.4% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5567 мг | 20 мг | 2.8% | 9.3% | 3593 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.07 мг | 2500 мг | 9.4% | 31.2% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 25.87 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.6% | 3865 г |
| Кремний, Si | 24.307 мг | 30 мг | 81% | 269.1% | 123 г |
| Магний, Mg | 18.93 мг | 400 мг | 4.7% | 15.6% | 2113 г |
| Натрий, Na | 8.03 мг | 1300 мг | 0.6% | 2% | 16189 г |
| Сера, S | 13.24 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.3% | 7553 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 15.6% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 45.02 мг | 2300 мг | 2% | 6.6% | 5109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.16 мг | 18 мг | 6.4% | 21.3% | 1552 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 7.3% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 3.607 мкг | 10 мкг | 36.1% | 119.9% | 277 г |
| Литий, Li | 14.523 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1738 мг | 2 мг | 8.7% | 28.9% | 1151 г |
| Медь, Cu | 96.4 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 31.9% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 4.373 мкг | 70 мкг | 6.2% | 20.6% | 1601 г |
| Никель, Ni | 6.65 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.387 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.3% | 14212 г |
| Стронций, Sr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.7% | 20111 г |
| Хром, Cr | 4.99 мкг | 50 мкг | 10% | 33.2% | 1002 г |
| Цинк, Zn | 0.2448 мг | 12 мг | 2% | 6.6% | 4902 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.608 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | min 16.8 г | 1.8% | 6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.3% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов с помидорами и шпинатом составляет 30,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».