| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 234 г |
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Фасоль белая консервированная | 130 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 117 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 14.6% | 673 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.6% | 1302 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.2 мкг | 900 мкг | 9.6% | 9.4% | 1044 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2.6% | 3676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 8.2% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 84.82 мг | 500 мг | 17% | 16.7% | 589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.912 мг | 5 мг | 18.2% | 17.9% | 548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 17.4% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.064 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 7.1% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.56 мг | 90 мг | 5.1% | 5% | 1974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.2% | 2331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 2.8% | 3505 г |
| Витамин Н, биотин | 4.433 мкг | 50 мкг | 8.9% | 8.7% | 1128 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 6.5% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4078 мг | 20 мг | 22% | 21.6% | 454 г |
| Ниацин | 3.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.35 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.7% | 1468 г |
| Кальций, Ca | 31.4 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3185 г |
| Кремний, Si | 12.992 мг | 30 мг | 43.3% | 42.5% | 231 г |
| Магний, Mg | 15.42 мг | 400 мг | 3.9% | 3.8% | 2594 г |
| Натрий, Na | 46.07 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.4% | 2822 г |
| Сера, S | 123.6 мг | 1000 мг | 12.4% | 12.2% | 809 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 13% | 760 г |
| Хлор, Cl | 60.77 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.6% | 3785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 6.5% | 1516 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 5.234 мкг | 10 мкг | 52.3% | 51.3% | 191 г |
| Литий, Li | 0.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0786 мг | 2 мг | 3.9% | 3.8% | 2545 г |
| Медь, Cu | 75.05 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.4% | 1332 г |
| Молибден, Mo | 5.071 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.1% | 1380 г |
| Никель, Ni | 0.132 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.876 мкг | 55 мкг | 27% | 26.5% | 370 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.98 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7695 г |
| Хром, Cr | 8.36 мкг | 50 мкг | 16.7% | 16.4% | 598 г |
| Цинк, Zn | 0.7447 мг | 12 мг | 6.2% | 6.1% | 1611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.584 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лизин | 0.837 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.447 г | min 16.8 г | 8.6% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с грудкой и фасолью составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».