Мой здоровый рацион

Рецепт твороженное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты твороженное печенье

Творог полужирный 9,0% жирности 700 г
Маргарин молочный столовый 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Пшеничная мука, первого сорта 400 г
Пищевая сода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "твороженное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.3 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 5.2% 487 г
Жиры 24.5 г 56 г 43.8% 11.2% 229 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 3.1% 817 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.3% 1111 г
Вода 28.7 г 2273 г 1.3% 0.3% 7920 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.2 мкг 900 мкг 14.2% 3.6% 702 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 2% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 3% 857 г
Витамин В4, холин 57.91 мг 500 мг 11.6% 3% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 1.8% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 2% 1290 г
Витамин В9, фолаты 35.182 мкг 400 мкг 8.8% 2.2% 1137 г
Витамин В12, кобаламин 0.636 мкг 3 мкг 21.2% 5.4% 472 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 0.6% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.009 мг 15 мг 33.4% 8.5% 299 г
Витамин Н, биотин 4.336 мкг 50 мкг 8.7% 2.2% 1153 г
Витамин РР, НЭ 4.0727 мг 20 мг 20.4% 5.2% 491 г
Ниацин 1.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.45 мг 2500 мг 5.5% 1.4% 1806 г
Кальций, Ca 116.18 мг 1000 мг 11.6% 3% 861 г
Кремний, Si 1.091 мг 30 мг 3.6% 0.9% 2750 г
Магний, Mg 30.84 мг 400 мг 7.7% 2% 1297 г
Натрий, Na 308.05 мг 1300 мг 23.7% 6% 422 г
Сера, S 143.27 мг 1000 мг 14.3% 3.6% 698 г
Фосфор, P 184.5 мг 800 мг 23.1% 5.9% 434 г
Хлор, Cl 105.45 мг 2300 мг 4.6% 1.2% 2181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 443.6 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 36.36 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 1.5% 1753 г
Кобальт, Co 1.509 мкг 10 мкг 15.1% 3.8% 663 г
Марганец, Mn 0.4125 мг 2 мг 20.6% 5.3% 485 г
Медь, Cu 112.82 мкг 1000 мкг 11.3% 2.9% 886 г
Молибден, Mo 10.682 мкг 70 мкг 15.3% 3.9% 655 г
Никель, Ni 3.382 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Селен, Se 21.275 мкг 55 мкг 38.7% 9.9% 259 г
Титан, Ti 6.58 мкг ~
Фтор, F 20.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19646 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4425 г
Цинк, Zn 0.6248 мг 12 мг 5.2% 1.3% 1921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.122 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 2.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
24:0 Лигноцериновая 7.8 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.003 г min 16.8 г 6% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 7.906 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.819 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.527 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.281 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность твороженное печенье составляет 392,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».