| Филе Курицы [Ашан] | 300 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Сметана 15% жирности | 250 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 10 г |
| Сыр Брест-Литовск Классический 45% [Савушкин Продукт] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.6 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1042 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 11.3% | 551 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 11.1% | 560 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.7 мкг | 900 мкг | 8.1% | 5% | 1238 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.7% | 3623 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 226.19 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 45.18 мг | 500 мг | 9% | 5.6% | 1107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 3.2% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.429 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 3.7% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 5806 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.7% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 3.411 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.2% | 1466 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6548 мг | 20 мг | 3.3% | 2% | 3054 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.62 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.8% | 3443 г |
| Кальций, Ca | 39.76 мг | 1000 мг | 4% | 2.5% | 2515 г |
| Магний, Mg | 7.44 мг | 400 мг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Натрий, Na | 30.24 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.4% | 4299 г |
| Сера, S | 30.48 мг | 1000 мг | 3% | 1.9% | 3281 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 3.5% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 41.19 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.1% | 5584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 2.1% | 2965 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.1% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 1.28 мкг | 10 мкг | 12.8% | 7.9% | 781 г |
| Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
| Медь, Cu | 30.71 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.9% | 3256 г |
| Молибден, Mo | 2.202 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.9% | 3179 г |
| Олово, Sn | 3.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.893 мкг | 55 мкг | 7.1% | 4.4% | 1413 г |
| Стронций, Sr | 5.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34453 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.2357 мг | 12 мг | 2% | 1.2% | 5091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.946 г | min 16.8 г | 11.6% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные под сливочным соусом составляет 161,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».