| Бульон мясной прозрачный | 400 г |
| Вермишель яичная (Fritsch) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 12.6% | 905 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.4% | 2074 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.9% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Вода | 111.3 г | 2273 г | 4.9% | 5.6% | 2042 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 9.6% | 1181 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.5% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 12% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 7.33 мг | 500 мг | 1.5% | 1.7% | 6821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.7% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.952 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 42017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 7.2% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 0.381 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 13123 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9794 мг | 20 мг | 14.9% | 16.9% | 671 г |
| Ниацин | 1.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.48 мг | 2500 мг | 3.7% | 4.2% | 2703 г |
| Кальций, Ca | 5.24 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 19084 г |
| Магний, Mg | 8 мг | 400 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Натрий, Na | 25.86 мг | 1300 мг | 2% | 2.3% | 5027 г |
| Сера, S | 19.14 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5225 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 10.1% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 6.67 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.584 мг | 18 мг | 8.8% | 10% | 1136 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 7.6% | 1499 г |
| Литий, Li | 0.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 32787 г |
| Медь, Cu | 15.43 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6481 г |
| Молибден, Mo | 1.048 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.7% | 6679 г |
| Никель, Ni | 0.667 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.9 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67797 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.2579 мг | 12 мг | 2.1% | 2.4% | 4653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.32 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Порционная вермишель на свином бульоне составляет 88,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».