| Оливковое масло | 15 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 177 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 81 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 21.4% | 369 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.8% | 1647 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3179 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14516 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.7% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 71.95 мг | 500 мг | 14.4% | 11.4% | 695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.278 мг | 5 мг | 25.6% | 20.2% | 391 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.649 мг | 2 мг | 32.5% | 25.7% | 308 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.485 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 4.7% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.731 мг | 15 мг | 4.9% | 3.9% | 2052 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6457 мг | 20 мг | 33.2% | 26.2% | 301 г |
| Ниацин | 9.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.47 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.2% | 864 г |
| Кальций, Ca | 11.93 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8382 г |
| Кремний, Si | 0.923 мг | 30 мг | 3.1% | 2.4% | 3250 г |
| Магний, Mg | 78.32 мг | 400 мг | 19.6% | 15.5% | 511 г |
| Натрий, Na | 50.86 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.1% | 2556 г |
| Сера, S | 206.69 мг | 1000 мг | 20.7% | 16.3% | 484 г |
| Фосфор, P | 153.5 мг | 800 мг | 19.2% | 15.2% | 521 г |
| Хлор, Cl | 69.06 мг | 2300 мг | 3% | 2.4% | 3330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.384 мг | 18 мг | 7.7% | 6.1% | 1301 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 8.828 мкг | 10 мкг | 88.3% | 69.7% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 2.4% | 3350 г |
| Медь, Cu | 87.53 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.9% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 9.483 мкг | 70 мкг | 13.5% | 10.7% | 738 г |
| Никель, Ni | 0.554 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.089 мкг | 55 мкг | 27.4% | 21.6% | 365 г |
| Фтор, F | 117.8 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.3% | 3396 г |
| Хром, Cr | 21.92 мкг | 50 мкг | 43.8% | 34.6% | 228 г |
| Цинк, Zn | 1.3231 мг | 12 мг | 11% | 8.7% | 907 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.72 г | ~ | |||
| Валин | 1.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.846 г | ~ | |||
| Лизин | 2.46 г | ~ | |||
| Метионин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.811 г | ~ | |||
| Треонин | 1.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.991 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.831 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 1.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.813 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.861 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.942 г | ~ | |||
| Серин | 0.942 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.738 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.775 г | min 16.8 г | 10.6% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.666 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Красная курочка составляет 126,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».