| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Кабачок | 150 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Перец чили, серрано | 6 г |
| Пшеничный хлеб из пророщенных зерен, тосты | 30 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.5 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1692 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 22.5% | 447 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.9% | 2545 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.9% | 2055 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.14 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| бета Криптоксантин | 0.31 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.375 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 74.54 мг | 500 мг | 14.9% | 15% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 21.9% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.572 мг | 2 мг | 28.6% | 28.7% | 350 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.395 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.8% | 3510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.9% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.1 мг | 90 мг | 7.9% | 7.9% | 1268 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.6% | 6173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 3.2% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 1.653 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.3% | 3025 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.8 мкг | 120 мкг | 27.3% | 27.4% | 366 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5358 мг | 20 мг | 27.7% | 27.8% | 361 г |
| Ниацин | 7.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.83 мг | 2500 мг | 11% | 11.1% | 906 г |
| Кальций, Ca | 18.18 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5501 г |
| Кремний, Si | 6.113 мг | 30 мг | 20.4% | 20.5% | 491 г |
| Магний, Mg | 63.06 мг | 400 мг | 15.8% | 15.9% | 634 г |
| Натрий, Na | 70.71 мг | 1300 мг | 5.4% | 5.4% | 1838 г |
| Сера, S | 165.46 мг | 1000 мг | 16.5% | 16.6% | 604 г |
| Фосфор, P | 137.9 мг | 800 мг | 17.2% | 17.3% | 580 г |
| Хлор, Cl | 65.02 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.8% | 3537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 7.2% | 1381 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.5% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 6.891 мкг | 10 мкг | 68.9% | 69.2% | 145 г |
| Литий, Li | 0.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 2.1% | 4773 г |
| Медь, Cu | 79.78 мкг | 1000 мкг | 8% | 8% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 8.194 мкг | 70 мкг | 11.7% | 11.8% | 854 г |
| Никель, Ni | 0.408 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.299 мкг | 55 мкг | 33.3% | 33.5% | 301 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.67 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.3% | 4270 г |
| Хром, Cr | 16.77 мкг | 50 мкг | 33.5% | 33.7% | 298 г |
| Цинк, Zn | 1.0511 мг | 12 мг | 8.8% | 8.8% | 1142 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.901 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.88 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.777 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.365 г | ~ | |||
| Лизин | 1.777 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.619 г | ~ | |||
| Треонин | 0.765 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.736 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.896 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.35 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.628 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.684 г | ~ | |||
| Серин | 0.725 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.047 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.023 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с кабачком составляет 99,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».