| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Баклажан (Тушение) | 400 г |
| Кабачок (Тушение) | 400 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Вода | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 20.7% | 950 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.6% | 8000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.8% | 1818 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 12.8% | 1541 г |
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 13.4% | 1479 г |
| бета Криптоксантин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.945 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 29.22 мг | 500 мг | 5.8% | 11.4% | 1711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 21.5% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 31.1% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.694 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.8% | 7025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 4.3% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.11 мг | 90 мг | 16.8% | 33.1% | 596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 4.3% | 4630 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7636 мг | 20 мг | 13.8% | 27.2% | 724 г |
| Ниацин | 3.689 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.21 мг | 2500 мг | 9.1% | 17.9% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 14.24 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7022 г |
| Кремний, Si | 11.451 мг | 30 мг | 38.2% | 75.2% | 262 г |
| Магний, Mg | 32.41 мг | 400 мг | 8.1% | 15.9% | 1234 г |
| Натрий, Na | 183.01 мг | 1300 мг | 14.1% | 27.8% | 710 г |
| Сера, S | 80.03 мг | 1000 мг | 8% | 15.7% | 1250 г |
| Фосфор, P | 68.5 мг | 800 мг | 8.6% | 16.9% | 1168 г |
| Хлор, Cl | 289 мг | 2300 мг | 12.6% | 24.8% | 796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 8.5% | 2329 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 2% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 4.594 мкг | 10 мкг | 45.9% | 90.4% | 218 г |
| Литий, Li | 19.979 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1354 мг | 2 мг | 6.8% | 13.4% | 1477 г |
| Медь, Cu | 90.09 мкг | 1000 мкг | 9% | 17.7% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 7.251 мкг | 70 мкг | 10.4% | 20.5% | 965 г |
| Никель, Ni | 2.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.542 мкг | 55 мкг | 10.1% | 19.9% | 992 г |
| Фтор, F | 68.99 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.3% | 5798 г |
| Хром, Cr | 9.56 мкг | 50 мкг | 19.1% | 37.6% | 523 г |
| Цинк, Zn | 0.6442 мг | 12 мг | 5.4% | 10.6% | 1863 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.629 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лизин | 0.899 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.992 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.192 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица на овощной подушке составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».