| Тесто дрожжевое | 300 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный | 400 г |
| Рисовая каша по 1-268 | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.4 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 6% | 611 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 7.8% | 463 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 9.3% | 389 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 3.2% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 16.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.9% | 1250 г |
| Вода | 46.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4857 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.297 мг | 1.5 мг | 19.8% | 7.2% | 505 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 5.5% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 47.84 мг | 500 мг | 9.6% | 3.5% | 1045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 4.4% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 7.2% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.782 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 6918 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.544 мкг | 3 мкг | 18.1% | 6.6% | 551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1% | 3745 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.267 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.496 мг | 15 мг | 10% | 3.6% | 1003 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.42 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0565 мг | 20 мг | 30.3% | 11% | 330 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.3 мг | 2500 мг | 10.5% | 3.8% | 953 г |
| Кальций, Ca | 16.51 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 6057 г |
| Магний, Mg | 41.19 мг | 400 мг | 10.3% | 3.7% | 971 г |
| Натрий, Na | 212.6 мг | 1300 мг | 16.4% | 6% | 611 г |
| Сера, S | 160.69 мг | 1000 мг | 16.1% | 5.8% | 622 г |
| Фосфор, P | 187.3 мг | 800 мг | 23.4% | 8.5% | 427 г |
| Хлор, Cl | 160.9 мг | 2300 мг | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.319 мг | 18 мг | 7.3% | 2.7% | 1365 г |
| Кобальт, Co | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Марганец, Mn | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 4.9% | 735 г |
| Медь, Cu | 75.28 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.7% | 1328 г |
| Молибден, Mo | 0.553 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 12658 г |
| Селен, Se | 25.175 мкг | 55 мкг | 45.8% | 16.6% | 218 г |
| Фтор, F | 16.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24922 г |
| Цинк, Zn | 1.7145 мг | 12 мг | 14.3% | 5.2% | 700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.998 г | ~ | |||
| Валин | 0.797 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.598 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.363 г | ~ | |||
| Лизин | 1.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.669 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.698 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.998 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.399 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.861 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.835 г | ~ | |||
| Серин | 0.658 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.65 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.845 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.586 г | min 16.8 г | 33.3% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.19 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.552 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.91 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.081 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.063 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с мясом составляет 275,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».