| Лисички (Тушение) | 700 г |
| Сметана Простоквашино 15% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.7% | 2923 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 14.3% | 1167 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.5% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 10.9 г | 20 г | 54.5% | 90.7% | 183 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 5.8% | 2841 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.2 мкг | 900 мкг | 22.6% | 37.6% | 443 г |
| бета Каротин | 1.216 мг | 5 мг | 24.3% | 40.4% | 411 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.381 мг | 1.8 мг | 21.2% | 35.3% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.171 мг | 5 мг | 23.4% | 38.9% | 427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 3.5% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.684 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 58480 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.34 мг | 90 мг | 17% | 28.3% | 587 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.173 мкг | 10 мкг | 71.7% | 119.3% | 139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 7.5% | 2216 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7556 мг | 20 мг | 28.8% | 47.9% | 347 г |
| Ниацин | 7.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 553 мг | 2500 мг | 22.1% | 36.8% | 452 г |
| Кальций, Ca | 5.48 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 18248 г |
| Магний, Mg | 10.02 мг | 400 мг | 2.5% | 4.2% | 3992 г |
| Натрий, Na | 3.31 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 39275 г |
| Сера, S | 53.51 мг | 1000 мг | 5.4% | 9% | 1869 г |
| Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 13.1% | 1270 г |
| Хлор, Cl | 26.51 мг | 2300 мг | 1.2% | 2% | 8676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3012.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 9.5% | 1758 г |
| Кобальт, Co | 5.849 мкг | 10 мкг | 58.5% | 97.3% | 171 г |
| Литий, Li | 1.008 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5166 мг | 2 мг | 25.8% | 42.9% | 387 г |
| Медь, Cu | 432.13 мкг | 1000 мкг | 43.2% | 71.9% | 231 г |
| Никель, Ni | 15.882 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.422 мкг | 55 мкг | 6.2% | 10.3% | 1607 г |
| Стронций, Sr | 44.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 80.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.3 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.8% | 5772 г |
| Хром, Cr | 30.24 мкг | 50 мкг | 60.5% | 100.7% | 165 г |
| Цинк, Zn | 0.3875 мг | 12 мг | 3.2% | 5.3% | 3097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 24.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | min 16.8 г | 1.8% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.823 г | ~ |
Энергетическая ценность Лисички тушеные в сметане составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».