Мой здоровый рацион

Рецепт капуста тушеная с курицей в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты капуста тушеная с курицей в микроволновке

Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 200 г
Капуста белокочанная (Тушение) 200 г
Способ приготовления

соль, базилик

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста тушеная с курицей в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 22.3% 559 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.5% 5091 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.1% 5763 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.4% 1333 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4.4% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 5.6% 2222 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.7% 2647 г
Витамин В4, холин 6.13 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 13.897 мкг 400 мкг 3.5% 4.4% 2878 г
Витамин C, аскорбиновая 11.58 мг 90 мг 12.9% 16.1% 777 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38760 г
Витамин К, филлохинон 43.6 мкг 120 мкг 36.3% 45.3% 275 г
Витамин РР, НЭ 6.606 мг 20 мг 33% 41.2% 303 г
Ниацин 6.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.93 мг 2500 мг 13.2% 16.5% 758 г
Кальций, Ca 35.02 мг 1000 мг 3.5% 4.4% 2856 г
Магний, Mg 56.98 мг 400 мг 14.2% 17.7% 702 г
Натрий, Na 38.52 мг 1300 мг 3% 3.7% 3375 г
Сера, S 30.52 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3277 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 17.5% 715 г
Хлор, Cl 24.79 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 384 мкг ~
Бор, B 143.3 мкг ~
Железо, Fe 1.186 мг 18 мг 6.6% 8.2% 1518 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 6977 г
Кобальт, Co 7.593 мкг 10 мкг 75.9% 94.8% 132 г
Марганец, Mn 0.1418 мг 2 мг 7.1% 8.9% 1410 г
Медь, Cu 104.58 мкг 1000 мкг 10.5% 13.1% 956 г
Молибден, Mo 12.034 мкг 70 мкг 17.2% 21.5% 582 г
Никель, Ni 9.026 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31977 г
Фтор, F 10.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39331 г
Хром, Cr 17.48 мкг 50 мкг 35% 43.7% 286 г
Цинк, Zn 1.096 мг 12 мг 9.1% 11.4% 1095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аргинин* 1.115 г ~
Валин 0.782 г ~
Гистидин* 0.775 г ~
Изолейцин 0.682 г ~
Лейцин 1.179 г ~
Лизин 1.556 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.524 г ~
Треонин 0.668 г ~
Триптофан 0.226 г ~
Фенилаланин 0.645 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.591 г ~
Аланин 0.794 г ~
Аспарагиновая кислота 1.22 г ~
Гидроксипролин 0.12 г ~
Глицин 0.56 г ~
Глутаминовая кислота 1.811 г ~
Пролин 0.617 г ~
Серин 0.617 г ~
Тирозин 0.549 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.407 г min 16.8 г 2.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.332 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность капуста тушеная с курицей в микроволновке составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».