| Шампиньоны (Варка со сливом) | 230 г |
| Укроп | 200 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 400 г |
| Майонез домашний | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Чеснок | 20 г |
| Кунжут | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1797 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8.3% | 1288 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.8% | 903 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8% | 1333 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.7 мкг | 900 мкг | 23.9% | 25.5% | 419 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.058 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 23.5% | 455 г |
| бета Криптоксантин | 0.122 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.097 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.21 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 10.4% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 11.11 мг | 500 мг | 2.2% | 2.3% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 10.7% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.651 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 6.7% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.87 мг | 90 мг | 31% | 33.1% | 323 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.7% | 6329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.105 мг | 15 мг | 7.4% | 7.9% | 1357 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.903 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8.3% | 1281 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 14.7% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5812 мг | 20 мг | 12.9% | 13.8% | 775 г |
| Ниацин | 1.21 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.37 мг | 2500 мг | 11.5% | 12.3% | 873 г |
| Кальций, Ca | 217.3 мг | 1000 мг | 21.7% | 23.2% | 460 г |
| Кремний, Si | 5.039 мг | 30 мг | 16.8% | 17.9% | 595 г |
| Магний, Mg | 31.62 мг | 400 мг | 7.9% | 8.4% | 1265 г |
| Натрий, Na | 566.01 мг | 1300 мг | 43.5% | 46.4% | 230 г |
| Сера, S | 60.93 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.5% | 1641 г |
| Фосфор, P | 153.7 мг | 800 мг | 19.2% | 20.5% | 520 г |
| Хлор, Cl | 884.16 мг | 2300 мг | 38.4% | 41% | 260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 5.5% | 1917 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.9% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 6.401 мкг | 10 мкг | 64% | 68.3% | 156 г |
| Литий, Li | 12.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4287 мг | 2 мг | 21.4% | 22.8% | 467 г |
| Медь, Cu | 214.75 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 22.9% | 466 г |
| Молибден, Mo | 5.245 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8% | 1335 г |
| Никель, Ni | 8.354 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.36 мкг | 55 мкг | 17% | 18.1% | 588 г |
| Стронций, Sr | 18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29218 г |
| Хром, Cr | 8.5 мкг | 50 мкг | 17% | 18.1% | 588 г |
| Цинк, Zn | 1.1788 мг | 12 мг | 9.8% | 10.5% | 1018 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.625 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.538 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.345 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.806 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.448 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.187 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.529 г | min 16.8 г | 9.1% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.328 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Укроп + грибы + сыр + томат составляет 93,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».