Мой здоровый рацион

Рецепт Супчик из куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Супчик из куриной грудки

Куриная грудка (филе) 400 г
Морковь, красная 350 г
Лук репчатый 350 г
лапша мелкая 20 г
Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик из куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7725 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 17.4% 2621 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.3% 18667 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 4.1% 11526 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 22.9% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 18.8% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 200.8 мкг 900 мкг 22.3% 102.3% 448 г
бета Каротин 1.159 мг 5 мг 23.2% 106.4% 431 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 5.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 4.1% 11250 г
Витамин В4, холин 8.39 мг 500 мг 1.7% 7.8% 5959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 11.5% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 17% 2703 г
Витамин В9, фолаты 2.212 мкг 400 мкг 0.6% 2.8% 18083 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 10.1% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 8.3% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 2.3% 18750 г
Витамин Н, биотин 1.196 мкг 50 мкг 2.4% 11% 4181 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3375 мг 20 мг 6.7% 30.7% 1495 г
Макроэлементы
Калий, K 68.44 мг 2500 мг 2.7% 12.4% 3653 г
Кальций, Ca 10.09 мг 1000 мг 1% 4.6% 9911 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 17.4% 2626 г
Натрий, Na 63.05 мг 1300 мг 4.9% 22.5% 2062 г
Сера, S 28.32 мг 1000 мг 2.8% 12.8% 3531 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 17% 2676 г
Хлор, Cl 100.29 мг 2300 мг 4.4% 20.2% 2293 г
Микроэлементы
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 9.56 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 7.8% 5921 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 4.6% 10490 г
Кобальт, Co 2.021 мкг 10 мкг 20.2% 92.7% 495 г
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 10.6% 4435 г
Медь, Cu 25.1 мкг 1000 мкг 2.5% 11.5% 3984 г
Молибден, Mo 2.083 мкг 70 мкг 3% 13.8% 3361 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 91.61 мкг 4000 мкг 2.3% 10.6% 4366 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 13.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.3483 мг 12 мг 2.9% 13.3% 3445 г

Энергетическая ценность Супчик из куриной грудки составляет 21,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».