Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с курицей мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с курицей мой

Куриная грудка (филе) 300 г
Лук репчатый 70 г
Морковь 80 г
Рис белый, крупа рисовая 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.7% 589 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.2% 4667 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 7.4% 777 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.6% 1250 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.4% 4140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.4 мкг 900 мкг 25.8% 14.7% 387 г
бета Каротин 1.372 мг 5 мг 27.4% 15.6% 364 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В4, холин 64.66 мг 500 мг 12.9% 7.4% 773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.823 мг 5 мг 16.5% 9.4% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.446 мг 2 мг 22.3% 12.7% 448 г
Витамин В9, фолаты 12.571 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3182 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.7% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 1.7% 3341 г
Витамин Н, биотин 1.409 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3549 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.65 мг 20 мг 23.3% 13.3% 430 г
Ниацин 5.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.21 мг 2500 мг 8% 4.6% 1242 г
Кальций, Ca 12.47 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8019 г
Кремний, Si 39.071 мг 30 мг 130.2% 74.2% 77 г
Магний, Mg 60.46 мг 400 мг 15.1% 8.6% 662 г
Натрий, Na 32.8 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 3963 г
Сера, S 120.04 мг 1000 мг 12% 6.8% 833 г
Фосфор, P 138.9 мг 800 мг 17.4% 9.9% 576 г
Хлор, Cl 51.63 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 402.6 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 64.89 мкг ~
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 3.5% 1611 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3807 г
Кобальт, Co 4.943 мкг 10 мкг 49.4% 28.1% 202 г
Литий, Li 2.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.5009 мг 2 мг 25% 14.2% 399 г
Медь, Cu 141.21 мкг 1000 мкг 14.1% 8% 708 г
Молибден, Mo 8.214 мкг 70 мкг 11.7% 6.7% 852 г
Никель, Ni 1.95 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 15.226 мкг 55 мкг 27.7% 15.8% 361 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Титан, Ti 7.14 мкг ~
Фтор, F 82.96 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4822 г
Хром, Cr 11.86 мкг 50 мкг 23.7% 13.5% 422 г
Цинк, Zn 1.195 мг 12 мг 10% 5.7% 1004 г
Цирконий, Zr 3.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.983 г ~
Валин 0.715 г ~
Гистидин* 0.629 г ~
Изолейцин 0.61 г ~
Лейцин 1.08 г ~
Лизин 1.235 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.484 г ~
Треонин 0.569 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.594 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.708 г ~
Аспарагиновая кислота 1.047 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.516 г ~
Глутаминовая кислота 1.69 г ~
Пролин 0.557 г ~
Серин 0.557 г ~
Тирозин 0.494 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.419 г min 16.8 г 2.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рис с курицей мой составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».