| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 150 г |
| Тыква (Запекание) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Шпинат | 25 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Куркума, молотая | 0.5 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Кусок тыквы очистите от кожуры, удалите семечки. Мякоть нарежьте средними кубиками. Зубчик чеснока раздавите плоской стороной ножа. Выложите тыкву и чеснок в противень, посолите, добавьте свежий тимьян или сухой орегано и куркуму.обжарить индейку, порезанную тонкими ломтиками, с 2х сторон. Запечённую индейку нарежьте, выложите в салатник вместе с тыквой на подушку из шпината, добавьте половинки черри. Полейте маслом и подавайте.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1905 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 19.7% | 576 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.9% | 2333 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.3 мкг | 900 мкг | 18.6% | 21% | 538 г |
| альфа Каротин | 0.075 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.996 мг | 5 мг | 19.9% | 22.5% | 502 г |
| бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.095 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 24.23 мг | 500 мг | 4.8% | 5.4% | 2064 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.868 мг | 5 мг | 17.4% | 19.7% | 576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 21.2% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.173 мкг | 400 мкг | 3% | 3.4% | 3286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.1% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.25 мг | 90 мг | 11.4% | 12.9% | 878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.806 мг | 15 мг | 5.4% | 6.1% | 1861 г |
| гамма Токоферол | 0.093 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.6 мкг | 120 мкг | 42.2% | 47.7% | 237 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1551 мг | 20 мг | 20.8% | 23.5% | 481 г |
| Ниацин | 5.483 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.44 мг | 2500 мг | 13.1% | 14.8% | 761 г |
| Кальций, Ca | 36.21 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.1% | 2762 г |
| Кремний, Si | 15.769 мг | 30 мг | 52.6% | 59.5% | 190 г |
| Магний, Mg | 52.65 мг | 400 мг | 13.2% | 14.9% | 760 г |
| Натрий, Na | 32.7 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.8% | 3976 г |
| Сера, S | 130.15 мг | 1000 мг | 13% | 14.7% | 768 г |
| Фосфор, P | 100.4 мг | 800 мг | 12.6% | 14.3% | 797 г |
| Хлор, Cl | 54.72 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.7% | 4203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.463 мг | 18 мг | 13.7% | 15.5% | 731 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.7% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 6.271 мкг | 10 мкг | 62.7% | 70.9% | 159 г |
| Литий, Li | 5.591 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2136 мг | 2 мг | 10.7% | 12.1% | 936 г |
| Медь, Cu | 131.22 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 14.8% | 762 г |
| Молибден, Mo | 8.808 мкг | 70 мкг | 12.6% | 14.3% | 795 г |
| Никель, Ni | 4.578 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.238 мкг | 55 мкг | 18.6% | 21% | 537 г |
| Стронций, Sr | 6.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.67 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.6% | 4363 г |
| Хром, Cr | 13.81 мкг | 50 мкг | 27.6% | 31.2% | 362 г |
| Цинк, Zn | 0.8831 мг | 12 мг | 7.4% | 8.4% | 1359 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.746 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.747 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.13 г | ~ | |||
| Лизин | 1.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Треонин | 0.636 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.609 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.744 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.529 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.583 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.76 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.872 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.419 г | min 16.8 г | 8.4% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.544 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с грудкой и тыквой составляет 88,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».