| Кабачок | 380 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Кокосовая Мука [Nutrinut] | 30 г |
| Масло Авокадо [La Tourangelle] | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.9% | 1727 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 14.2% | 357 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.2% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.1 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.1% | 1633 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 58.03 мг | 500 мг | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 3.6% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.6% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.918 мкг | 400 мкг | 4% | 2% | 2513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.62 мг | 90 мг | 17.4% | 8.8% | 576 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.1% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.4% | 1166 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.9% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4192 мг | 20 мг | 7.1% | 3.6% | 1409 г |
| Ниацин | 0.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.63 мг | 2500 мг | 11% | 5.6% | 910 г |
| Кальций, Ca | 26.16 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3823 г |
| Кремний, Si | 31.233 мг | 30 мг | 104.1% | 52.7% | 96 г |
| Магний, Mg | 11.67 мг | 400 мг | 2.9% | 1.5% | 3428 г |
| Натрий, Na | 27.78 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.1% | 4680 г |
| Сера, S | 33.75 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.7% | 2963 г |
| Фосфор, P | 49.3 мг | 800 мг | 6.2% | 3.1% | 1623 г |
| Хлор, Cl | 29.92 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 2.5% | 2009 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.3% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 3.063 мкг | 10 мкг | 30.6% | 15.5% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.1242 мг | 2 мг | 6.2% | 3.1% | 1610 г |
| Медь, Cu | 63.81 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.2% | 1567 г |
| Молибден, Mo | 3.858 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.8% | 1814 г |
| Никель, Ni | 1.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.096 мкг | 55 мкг | 11.1% | 5.6% | 902 г |
| Фтор, F | 15.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26438 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.4732 мг | 12 мг | 3.9% | 2% | 2536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.03 г | min 16.8 г | 53.8% | 27.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 197,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».