| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 58 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 25 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 5.2% | 1070 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 9.8% | 571 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.7% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3470 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.2 мкг | 900 мкг | 11.4% | 6.4% | 881 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.331 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 243.705 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.9% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 7% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 104.03 мг | 500 мг | 20.8% | 11.6% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 7.5% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.892 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 5% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.812 мкг | 10 мкг | 8.1% | 4.5% | 1232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.916 мг | 15 мг | 12.8% | 7.2% | 783 г |
| Витамин Н, биотин | 8.601 мкг | 50 мкг | 17.2% | 9.6% | 581 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0122 мг | 20 мг | 10.1% | 5.6% | 994 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.7% | 1488 г |
| Кальций, Ca | 74.18 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.1% | 1348 г |
| Магний, Mg | 27.04 мг | 400 мг | 6.8% | 3.8% | 1479 г |
| Натрий, Na | 348.45 мг | 1300 мг | 26.8% | 15% | 373 г |
| Сера, S | 89.17 мг | 1000 мг | 8.9% | 5% | 1121 г |
| Фосфор, P | 156.6 мг | 800 мг | 19.6% | 11% | 511 г |
| Хлор, Cl | 527.27 мг | 2300 мг | 22.9% | 12.8% | 436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.39 мг | 18 мг | 7.7% | 4.3% | 1295 г |
| Йод, I | 10.95 мкг | 150 мкг | 7.3% | 4.1% | 1370 г |
| Кобальт, Co | 4.081 мкг | 10 мкг | 40.8% | 22.8% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.0971 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2060 г |
| Медь, Cu | 78.18 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.4% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 5.036 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4% | 1390 г |
| Олово, Sn | 6.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.231 мкг | 55 мкг | 25.9% | 14.5% | 386 г |
| Стронций, Sr | 7.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.14 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14215 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.5% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.8817 мг | 12 мг | 7.3% | 4.1% | 1361 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 36.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.194 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.044 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.475 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.244 г | min 16.8 г | 19.3% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.854 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузный блин составляет 178,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».