| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 190 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 435 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 189 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7076 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 8.8% | 4750 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.9% | 14000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 6.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 14.7% | 2857 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 17.2% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.7% | 23077 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.8% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 7.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 13% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 3.2 мг | 500 мг | 0.6% | 2.5% | 15625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 14.7% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 9.7% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.534 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.8% | 11319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.09 мг | 90 мг | 6.8% | 28.6% | 1478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 2.1% | 19481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 4.2% | 10417 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 30.7% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5083 мг | 20 мг | 2.5% | 10.5% | 3935 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.32 мг | 2500 мг | 8% | 33.6% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 47.37 мг | 1000 мг | 4.7% | 19.7% | 2111 г |
| Магний, Mg | 14.01 мг | 400 мг | 3.5% | 14.7% | 2855 г |
| Натрий, Na | 65.16 мг | 1300 мг | 5% | 21% | 1995 г |
| Сера, S | 0.22 мг | 1000 мг | 454545 г | ||
| Фосфор, P | 48.4 мг | 800 мг | 6.1% | 25.6% | 1653 г |
| Хлор, Cl | 83.5 мг | 2300 мг | 3.6% | 15.1% | 2754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 12.2% | 3416 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 5% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 0.718 мкг | 10 мкг | 7.2% | 30.3% | 1393 г |
| Литий, Li | 5.362 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0353 мг | 2 мг | 1.8% | 7.6% | 5666 г |
| Медь, Cu | 35.3 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 14.7% | 2833 г |
| Молибден, Mo | 0.135 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.8% | 51852 г |
| Никель, Ni | 3.264 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.3% | 34375 г |
| Фтор, F | 6.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 57225 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 21.4% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.0474 мг | 12 мг | 0.4% | 1.7% | 25316 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат: огурец, редис, йогурт (10-02-2015) составляет 23,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».