| Перец сладкий зеленый | 450 г |
| Фарш Домашний [Restoria] | 400 г |
| Томаты Свежие [Выборжец] | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 100 г |
| Укроп | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1509 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 6.1% | 1462 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 13.4% | 667 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.9 мкг | 900 мкг | 35.9% | 32.2% | 279 г |
| бета Каротин | 1.938 мг | 5 мг | 38.8% | 34.8% | 258 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 4.15 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.5% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 7.2% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.125 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.42 мг | 90 мг | 72.7% | 65.1% | 138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 2.7% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 6.8% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4542 мг | 20 мг | 2.3% | 2.1% | 4403 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113 мг | 2500 мг | 4.5% | 4% | 2212 г |
| Кальций, Ca | 25.12 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 3981 г |
| Кремний, Si | 2.425 мг | 30 мг | 8.1% | 7.3% | 1237 г |
| Магний, Mg | 12.21 мг | 400 мг | 3.1% | 2.8% | 3276 г |
| Натрий, Na | 6.25 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 20800 г |
| Сера, S | 9.32 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 10730 г |
| Фосфор, P | 20.8 мг | 800 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Хлор, Cl | 10.43 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 22052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.412 мг | 18 мг | 2.3% | 2.1% | 4369 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 1.783 мкг | 10 мкг | 17.8% | 15.9% | 561 г |
| Литий, Li | 0.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1916 мг | 2 мг | 9.6% | 8.6% | 1044 г |
| Медь, Cu | 59.88 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.4% | 1670 г |
| Молибден, Mo | 1.817 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.3% | 3853 г |
| Никель, Ni | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21654 г |
| Стронций, Sr | 7.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40080 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7.6% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 0.3096 мг | 12 мг | 2.6% | 2.3% | 3876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный (без риса) составляет 111,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».